KOMPAS.com - Daftar tempat makan di Bogor yang punya pemandangan indah menjadi perhatian pembaca Kompas.com Food.
Cara menyimpan daun bawang, resep nasi goreng kampung, dan cara masak ayam pakai teflon pun banyak dibaca. Pembaca juga menyukai artikel resep takoyaki.
Berikut selengkapnya berita terpopuler Kompas.com Food edisi 21-23 November 2020.
Baca juga: Cara Potong Ayam Utuh Jadi 8 Bagian, Siap Jadikan Ayam Goreng Krispi
Bogor merupakan kota wisata yang dekat dengan Jakarta. Tidak heran tempat ini diminati karena pemandangannya indah.
Terlihat pula dari tempat makan yang berada di Bogor. Terdapat sejumlah restoran yang mempunyai pemandangan indah seperti The Lake House dan Cimory Riverside.
Baca selengkapnya: 10 Tempat Makan dengan Pemandangan Cantik di Bogor, Ada The Lake House dan Cimory Riverside
Daun bawang kerap menjadi stok bumbu di dapur. Apabila mempunyai stok daun bawang sebaiknya simpan dengan tepat karena bahan masakan ini mudah layu.
Caranya, dengan tidak memangkas bagian pangkal daun bawang maupun mencucinya sebelum disimpan.
Baca selengkapnya: 4 Cara Simpan Daun Bawang agar Tetap Segar, Jangan Sampai Lembek
Nasi goreng kampung mempunyai warna putih bukan merah maupun coklat karena tidak menggunakan kecap.
Bumbu nasi goreng kampung adalah bawang, terasi, cabai, dan garam. Dimasak bersama telur kocok.
Baca selengkapnya: Resep Nasi Goreng Kampung Simpel buat Sarapan
Daging ayam harus dimasak sampai matang. Alat untuk memasaknya beragam misalnya wajan teflon.
Cara masak ayam pakai wajan teflon agar matang sempurna yaitu menggunakan mentega cukup banyak dan balik sekali setiap sisi sampai matang.
Baca selengkapnya: Cara Masak Ayam Pakai Teflon Biar Matang, Belajar dari Peserta MasterChef Indonesia
Takoyaki merupakan makanan khas Jepang yang berupa bola-bola tepung berisi gurita.
Demi menghasilkan takoyaki otentik, harus menggunakan bahan asli yang sebaiknya tanpa pengganti. Seperti penggunaan dashi, saus takoyaki, dan katsuobushi.
Baca selengkapnya: Resep Takoyaki, Kuliner Khas Jepang Bisa buat Sarapan
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.