Resep Jus Belimbing Segar untuk Minuman Setelah Makan Daging

KOMPAS.com - Salah satu hidangan yang harus ada setelah makan enak selama Lebaran adalah minuman segar yang minim gula. Kamu bisa coba bikin jus belimbing segar untuk dua porsi minum. 

Dalam buku "150 Jus Buah & Sayuran" (2014) oleh Hindah J. Muaris terbitan Gramedia Pustaka Utama, belimbing mengandung kandungan pektin yang mampu menghancurkan kolesterol sehingga bisa menjadi asupan saat diet. 

• Resep Jus Apel Jeruk Nipis, Bantu Turunkan Kolesterol Usai Lebaran
• Resep Jus Belimbing Jahe Kayu Manis, Minuman Rempah untuk Tambah Imun
• Resep Jus Timun dengan Apel dan Bayam, Minuman Sehat usai Pesta Daging

Resep jus belimbing

Bahan

• 400 gram buah belimbing, bersihkan, potong
• 200 ml susu cair
• Es batu secukupnya

Cara membuat jus belimbing

1. Campurkan semua bahan dalam blender dan haluskan. Sajikan dalam gelas saji dingin.

Buku "150 Jus Buah & Sayuran" (2014) oleh Hindah J. Muaris terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.