Cara Simpan Alat Masak Kayu agar Tidak Jamuran, Hindari Tempat Tertutup

JAKARTA, KOMPAS.com - Alat masak berbahan kayu bisa menjadi investasi perlengkapan dapur untuk jangka panjang bla dirawat dengan benar.

Umumnya, salah satu alasan seseorang enggan beralih ke alat masak kayu karena khawatir kayu akan cepat rusak, patah, atau berakhir jamuran.

• Cara Bersihkan Alat Masak Kayu yang Benar, Rendam Air Hangat
• Alat Masak Kayu Bersertifikat Halal Pertama di Indonesia, Masuk Muri

Padahal, kunci penggunaan alat masak kayu ada pada perawatannya, termasuk dalam hal ini cara penyimpanannya.

Pemula yang masih bingung cara menyimpan alat masak kayu yang benar, bisa simak arahan dari pemilik sekaligus pengelola homLiv, Yudiana Lyn berikut.

Menurut Yudiana, penyebab alat masak kayu menjadi jamuran biasanya terjadi karena disimpan di tempat yang lembab dan dibiarkan lama tidak terpakai.

"Kadang orang merasa sayang sekali kalau (alat masak kayu) dipakai karena bentuknya bagus, jadinya dipajang. Padahal, semakin sering dipakai, (alat masak kayu) minim risiko jamuran," jelasnya kepada Kompas.com, Selasa (5/3/2024).

Maka dari itu, setelah alat masak kayu dibersihkan, keringkan menggunakan lap kering yang bersih, setelah itu simpan di tempat terbuka dan kering.

Hindari menyimpan alat masak kayu di tempat tertutup seperti di dalam laci karena akan berpeluang jamuran.