[POPULER FOOD] Apa Itu Kopi Butter? | 7 Tempat Makan Dimsum di Jaksel

KOMPAS.com - Tempat makan dimsum enak di Jakarta Selatan masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 29-31 Januari 2024. 

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan kopi butter. 

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler terkait dengan beda surabi dan serabi, serta tempat beli lapis legit online. 

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari 29-31 Januari 2024. 

• Resep Kue Kecipir, Kue Kering Goreng 5 Bahan
• Resep Lidah Kucing Pelangi, Kreasi Kue Kering Klasik 

1. Tujuh Tempat Makan Dimsum Enak di Jakarta Selatan, Ada yang Buka 24 Jam

Harga seporsi dimsum enak di Jakarta Selatan mulai dari belasan ribu per porsi. 

Kamu bisa memilih jenis dimsum yang diinginkan, mulai dari kukus, goreng, maupun stir-fry dimsum. 

Selengkapnya, simak rekomendasi tujuh tempat makan dimsum di Jakarta Selatan berikut ini.

2. Apa Itu Kopi Butter dan Bagaimana Cara Minumnya?

Kopi butter merupakan minuman kopi yang disajikan dengan butter di atas permukaan kopi dan memiliki rasa sedikit pahit, serta rasa gurih dari potongan mentega. 

Minuman ini bisa ditemukan di Jakarta Selatan, salah satunya terletak di Bibi Kelinci Kemang, yang dibuat dengan biji kopi robusta dan campuran mentega.

Selengkapnya, informasi mengenai kopi butter. 

Banyak toko online yang menawarkan lapis legit spesial Imlek dan melayani pembelian ke seluruh Indonesia. Harganya mulai dari di bawah Rp 100.000 hingga Rp 1 jutaan, tergantung toko dan varian lapis legit yang dipilih. 

Lokasi pengirimannya juga berbeda-beda. Ada yang dari Jakarta, Tangerang, Bandung, hingga Surabaya. 

Bagi kamu yang tidak sempat mampir ke toko kue, coba simak rekomendasi tempat beli lapis legit online ini.

4. Empat Beda Surabi dan Serabi, Serupa Tapi Tak Sama

Serabi dan surabi ternyata adalah dua makanan tradisional yang secara penyebutan nama hampir serupa. 

Faktanya, dua makanan ini berbeda, baik dari warna, adonan, dan topping yang digunakan untuk menyantapnya. 

Sous Chef di Hotel Aston Simatupang, Ali Tosin menjelaskan beberapa perbedaan antara surabi dan serabi.

Selengkapnya, empat beda surabi dan serabi. 

5. 10 Sumber Lemak Baik, Salah Satunya Susu

Baik buruknya lemak sangat tergantung dari cara kita mengonsumsinya, lemak bisa menjadi buruk apabila dimakan berlebihan. Sebaliknya lemak bisa menyehatkan jika digunakan untuk produksi energi di dalam tubuh. 

Supaya manfaat lemak bisa lebih optimal, pilih bahan makanan yang mengandung lemak baik.

Simak daftar makanan dengan lemak baik di sini. 

• 4 Tips Membuat Surabi, Hindari Garam Supaya Tidak Bantat
• Tips Membuat Roti Tawar ala Rumahan untuk Hasil Mengembang