Resep Mille Crepes Ganache, Ide Bikin Kue Krim untuk Akhir Pekan

KOMPAS.com - Tanpa oven, kamu tetap bisa membuat kue krim enak, seperti mille crepes, krep berlapis krim yang lembut.

Mille crepes membutuhkan waktu lama untuk dibuat, sebab krepnya dimasak satu per satu menggunakan teflon.

Kue krim ini cocok dijadikan ide memasak bareng anak saat akhir pekan. Kamu bisa menugaskan si kecil untuk mengoles, terhindar jauh dari api.

• 7 Resep Mille Crepes Berbagai Varian untuk Ide Jualan Kekinian
• 5 Rekomendasi Tempat Beli Mille Crepes di Surabaya, Harga Mulai Rp 19.000
• Resep Mille Crepes Cokelat, Bisa Pakai Milo Bubuk 

Resep mille crepes

Simak resep mille crepes untuk delapan porsi, seperti dilansir laman Tasty berikut ini:

• 6 sdm mentega
• 675 ml susu
• 6 butir telur
• 210 gr terigu
• 80 gr cokelat bubuk
• 7 sdm gula 
• 1 liter krim kocak

Bahan ganache: