KOMPAS.com - Saat ini sedang musim mangga sehingga beberapa jenisnya dihargai cukup terjangkau. Mangga harum manis misalnya, harganya mulai dari Rp 20.000-an per kilogram.
Mangga harum manis kerap diolah menjadi makanan penutup seperti puding, karena rasanya manis.
Selain harum manis, kamu bisa menggunakan mangga manalagi atau gadung yang sudah matang. Ciri-ciri mangga matang salah satunya adalah tekstur buahnya empuk tetapi tidak benyek dan baunya wangi.
Simak cara membuat puding mangga yang dicampur dengan susu kedelai mengutip majalah "SajianKu VOL. 3/I/2013 Serba-Serbi Tepat memilih & menyimpan Sosis Rahasia membuat Kaldu" karya Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada berikut.
Cara membuat puding mangga susu kedelai
Majalah elektronik "SajianKu VOL. 3/I/2013 Serba-Serbi Tepat memilih & menyimpan Sosis Rahasia membuat Kaldu" karya Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada dapat dibeli di Gramedia.com secara online.
https://www.kompas.com/food/read/2023/09/24/101218475/resep-puding-mangga-susu-kedelai-pakai-harum-manis-atau-manalagi