Resep Tumis Kailan Sapi, Makanan di Restoran Chinese Food

KOMPAS.com - Masih punya stok daging sapi? Coba tumis dengan sayruan seperti kailan. 

Tekstur kailan yang lembut dan sedikit berminyak ketika matang, cocok dimasak dengan daging sapi. 

Iris tipis daging sapi dan lawan arah serat agar daging empuk dan mudah dikunyah. Simak resep tumis kailan sapi dari buku "70 Resep Easy Cook: Praktis, Halal & Non-MSG" oleh Yunita Anwar (2021) Penerbit Gramedia Pustaka Utama. 

• Resep Dimsum Goreng dan Sambal Cocol, Ide Jualan dalam Mika
• Resep Udang Goreng Bumbu Asam, Menu Bekal ke Kantor

Resep tumis kailan sapi 

Bahan: 

Cara membuat tumis kailan sapi: 

1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging sapi, masak sampai berubah warna. 

2. Masukkan kailan, tumis sampai sayur layu. Masukkan semua bumbu dan larutan maizena. Masak sampai kuah mengental. Angkat dan sajikan. 

Buku "70 Resep Easy Cook: Praktis, Halal & Non-MSG" oleh Yunita Anwar (2021) Penerbit Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.