Resep Tumis Sawi Putih, Menu Sayur Setelah Masakan Berlemak

KOMPAS.com - Setelah memasak hidangan berlemak seperti sate, sop iga, dan rawon, kamu bisa membuat tumis sawi putih.

Tumis sawi putih dibuat dengan bahan bawang putih, cabai merah besar, kecap ikan, garam, merica, dan jamur kuping.

Tumis sawi putih cocok dimakan bersama nasi hangat, sajikan dengan sambal jika suka.

Simak resep tumis sawi putih berikut ini, diikutip dari majalah "Saji / ED 484 2021" (2021) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka.

Cara membuat tumis sawi putih:

1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum.

2. Tambahkan cabai. Aduk rata hingga layu.

3. Masukkan sawi putih dan jamur, Aduk rata. Bubuhi kecap ikan, garam, dan merica. Aduk rata.

4. Tuang air. Aduk hingga matang.

Majalah "Saji / ED 484 2021" (2021) karya Saji terbitan PT Gramedia Pustaka bisa dibeli di Gramedia.com.