Resep Sup Ayam Segar, Tambahkan Jamur Kancing

KOMPAS.com - Mempunyai persediaan ayam di lemari es, kamu dapat membuat sup ayam hangat bersama jamur kancing.

Sup ayam segar berikut dibuat dari bahan ayam ras, air, jahe, jamur kancing, bawang putih, garam, merica, gula, seledri, bayam horinso, dan batang daun bawang.

Bayam horinso atau bayam jepang dapat ditemukan di swalayan atau ganti dengan baby spinach.

Simak resep sup ayam dengan jamur kancing berikut ini, dikutip dari buku "Seri Masak Femina - Dapur Utama: Mudah & Praktis 2" (2019) karya Tim Boga Femina terbitan Gaya Favorit Press.

• Resep Sup Ayam Merah, Sajian Hangat untuk Makan Malam
• Resep Sup Ayam Bawang Jahe, Makanan yang Pas untuk Hangatkan Tubuh

Cara membuat sup ayam segar:

1. Rebus ayam, air, dan jahe hingga ayam empuk.

2. Tambahkan sisa bahan. Masak hingga semua bahan matang, Angkat. Sajikan hangat.

Buku "Seri Masak Femina - Dapur Utama: Mudah & Praktis 2" (2019) karya Tim Boga Femina terbitan Gaya Favorit Press.