Resep Sup Kembang Tahu, Kuang Bening Tinggal Cemplung Bahan 

KOMPAS.com - Sayur kuah bening bisa menjadi pilihan setelah makan makanan bersantan beberapa hari. 

Kamu bisa membuat sup kembang tahu yang sederhana, dengan campuran jamur kuping. 

Makanan ini udah dibuat karena bumbunya sederhana dan bisa dimasak dengan cara langsung direbus. Simak resep sup kembang tahu dari Sajian Sedap berikut ini. 

• Resep Sup Tahu Ayam, Menu Sahur Berkuah Bening
• Resep Sup Jamur Kembang Tahu, Masakan Simpel Minim Minyak

Resep sup kembang tahu 

Bahan bumbu halus:

• 6 siung bawang putih, digoreng
• Setengah sendok teh merica

Bahan: 

Cara membuat sup kembang tahu: 

1. Rebus air dan bumbu halus sampai harum. Masukkan wortel, bakso sapi, garam, gula, dan kecap ikan. 

2. Masukkan kembang tahu, amur kuping, seledri, dan daun bawang. Masak sampai mendidih. Angkat. Sajikan dengan taburan bawang putih goreng.