KOMPAS.com - Melon bisa jadi pilihan buah manis dan segar yang mudah dicampur dengan berbagai bahan atau rasa sirup.
Kamu bisa mengeruk melon agar dagingnya mudah didapat. Bisa juga menggunakan cetakan koktail untuk menghasilkan daging melon bulat-bulat.
Siak resep es melon jelly dari Sajian Sedap yang cocok untuk takjil buka puasa segar atau dessert Lebaran.
Resep es melon jelly
Bahan:
Bahan jeli:
Bahan sirup (aduk rata):
Cara membuat es melon jeli:
1. Rebus jelly bubuk, air, gula, aduk sampai mendidih. Bagi jadi tiga bagian, beri masing-masing pewarna berbeda. Bekukan. Jika sudah kaku, bisa cetak dengan pemotong kue bentuk bunga agar lebih cantik.
2. Campur melon, selasih, dan jelly. Sajikan bersama es serut, sirup dan susu kental manis.
https://www.kompas.com/food/read/2023/04/07/150400375/resep-es-melon-jelly-bisa-jadi-takjil-buka-puasa-atau-sajian-lebaran