KOMPAS.com - Peserta MasterChef Indonesia season 10 ditantang untuk membuat masakan Nusantara dengan sentuhan modern sesuai kreasi masing-masing pada episode Sabtu (18/3/2023).
Terdapat empat jenis makanan yaitu selat solo, mi kangkung khas Betawi, ketoprak, dan nasi gandul khas Pati.
Sesuai undian, Syahril harus membuat mi kangkung yang belum pernah ia makan atau bikin.
Mi kangkung buatan Syahril mendapatkan pujian dari juri karena rasanya menunjukkan ciri khas mi kangkung dan tampilannya modern.
Kamu juga bisa membuat mi kangkung di rumah untuk sajian buka puasa bersama keluarga mengikuti resep dari buku "100 Resep Keluarga Nusantara Hits di Instagram ala Dapur Susie" karya Susie Agung terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Cara membuat mi kangkung khas Betawi
Buku "100 Resep Keluarga Nusantara Hits di Instagram ala Dapur Susie" karya Susie Agung terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli secara online di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2023/03/18/180721275/resep-mi-kangkung-khas-betawi-masakan-syahril-di-galeri-masterchef