KOMPAS.com - Salah satu jenis seafood yang satu ini, bisa kamu olah dengan cara digoreng tanpa tepung. Caranya, goreng secara utuh bersama bumbu agar lebih meresap.
Bahan untuk bumbu cumi goreng yang digunakan seperti bawang merah, bawang putih, merica, dan garam. Selengkapnya, simak cara membuat cumi goreng tidak alot dari buku "Menu Sehari-hari Set Menu Lauk Ikan" (2020) oleh Dewi Untari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep cumi goreng tanpa tepung
Bahan
Bumbu halus
Cara membuat cumi goreng tanpa tepung
Buku "Menu Sehari-hari Set Menu Lauk Ikan" (2020) oleh Dewi Untari terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2022/12/08/120700275/resep-cumi-goreng-tanpa-tepung-empuk-dan-bumbunya-meresap-sempurna