KOMPAS.com - Udang rambutan merupakan salah satu side dish yang biasa disajikan di rumah makan mi pedas kekinian.
Cara membuat udang rambutan terbilang mudah. Bahan udang rambutan juga murah dibeli di pasar.
Isiannya terbuat dari cincangan halus daging udang bercampur ayam dan tepung agar hasilnya kenyal dan lembut.
Sebagai lapisan terluarnya, resep udang rambutan ini menggunakan irisan memanjang kulit lumpia yang membuatnya renyah dan gurih.
Simak cara buat udang rambutan dari buku "50 Menu Bekal Kantor Hits di Instagram @kummelissa" (2018) oleh Melissa Fitrialistanti terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep udang rambutan
Bahan
Cara membuat udang rambutan
Buku "50 Menu Bekal Kantor Hits di Instagram @kummelissa" (2018) oleh Melissa Fitrialistanti terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2022/06/03/091100375/resep-udang-rambutan-cocok-untuk-ide-jualan-frozen-food