Resep Es Blewah Rumput Laut, Takjil Segar yang Sehat

KOMPAS.com -Segelas es blewah bisa menjadi minuman yang segar untuk melepas dahaga saat buka puasa.

Kamu bisa menambahkan takjil segar ini dengan beragam isian seperti sari kelapa, rumput laut, kolang-kaling, dan biji selasih.

Segelas es blewah nikmat disajikan dengan siraman sirop, susu kental manis, dan es batu serut. Minuman ini juga cocok disajikan untuk takjil bukber bersama bersama keluarga atau teman.

Simak resepnya dari buku "Resep Es Buah Paling Gampang" (2012) karya Dapoer 2 Iboe terbitan PT Gramedia Pustaka Utama berikut. 

• Resep Es Buah Ala Warung Tenda, Menu Takjil Super Menyegarkan
• Resep Es Timun Jeruk Nipis, Takjil Murah untuk Jualan
• Resep Es Timun Selasih, Segar untuk Takjil Buka Puasa

Cara membuat es blewah rumput laut:

1. Susun daging buah blewah, sari kelapa, manisan rumput laut, kolang-kaling, dan biji selasih di dalam gelas saji. Kemudian siram dengan campuran bahan sirop.

2. Tambahkan bahan pelengkap saat disajikan. Es Blewah Rumput Laut siap disantap untuk takjil buka puasa. 

Buku "Resep Es Buah Paling Gampang" (2012) karya Dapoer 2 Iboe terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara online di Gramedia.com.