KOMPAS.com - Ciri khas telur dadar padang adalah tebal dan mengembang. Salah satu triknya adalah goreng telur dalam minyak agak banyak.
Kamu dapat menggunakan telur bebek yang rata-rata ukurannya besar atau telur ayam besar. Campur telur dengan tepung maizena agar bentuknya menjadi tebal.
Penasaran ingin membuat telur dadar padang? Ikuti resep dari Sobat Cookpad Maya Chismato @myafood992017 dari Palembang berikut.
https://www.kompas.com/food/read/2022/01/02/083107975/resep-telur-dadar-padang-tebal-dan-mengembang-goreng-dalam-minyak-banyak