Resep Terang Bulan Mini Vla Cokelat yang Bersarang dan Anti Gagal

KOMPAS.com - Terang bulan atau martabak manis sering jadi camilan malam. Kamu pun bisa membuat sendiri terang bulan tetapi versi mini.

Cara membuat terang bulan mini bisa menggunakan cetakan kue lumpur atau wajan teflon ukuran kecil dengan diameter sekitar 12 sentimeter.

Topping terang bulan bisa menyesuaikan selera misalnya meses, keju, maupun vla cokelat.

Kalau ingin membuat terang bulan mini yang bersarang, gunakan tepung terigu protein sedang dan baking soda.

Resep terang bulan mini vla cokelat tertera dalam buku "Martabak Imut Aneka Topping Untuk Jualan" oleh Dapur Aliza terbitan Gramedia Pustaka Utama sebagai berikut.

• Resep Martabak Manis Rumahan, Pakai Takaran Sendok
• Resep Martabak Manis Tipis Kering, Jajanan Jadul Mirip Crepes
• Resep Martabak Manis Tanpa Tepung, Camilan untuk Diet Karbo

Buku "Martabak Imut Aneka Topping Untuk Jualan" oleh Dapur Aliza terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli online di Gramedia.com.