15 Resep Tahu Goreng yang Mudah Dibuat, Bahannya Murah Meriah

KOMPAS.com - Kamu termasuk pencinta gorengan? Pastikan kamu sudah tidak asing dengan tahu goreng renyah yang biasanya dinikmati dengan sambal atau cabai rawit.

Selain tahu yang digoreng langsung, masih ada 15 tahu goreng untuk camilan renyah yang mudah dibuat.

Simak aneka resep gorengan dari tahu yang bisa dipraktikkan dengan bahan yang murah meriah. Siapkan saus sambal, mayones, atau bumbu petis sebagai cocolannya.

Cara membuat tahu goreng kremes yang renyah cukup mudah. Salah satu triknya adalah dengan menggunakan tepung beras dan sedikit kanji.

Campuran kedua bahan tersebut bisa membuat kremesan renyah pada tahu. Tambahkan irisan daun bawang agar hasil dari gorengan lebih sedap.

Ada olahan tahu kekinian yang jadi favorit banyak orang. Itu adalah tahu bulat.

Kamu bisa mengkreasikan tahu bulat dengan balutan keripik kentang agar lebih menarik.

Caranya mudah, hancurkan keripik kentang hingga halus. Tuang tepung terigu dan telur di wadah terpisah.

Campurkan tahu putih dengan tepung terigu dan nori. Bentuk tahu menjadi bulat. Baluri tahu dengan tepung terigu, celupkan ke dalam telur, dan baluri dengan keripik kentang.

Goreng hingga warnanya menjadi kecoklatan.

3. Resep tahu walik aci

Tahu walik aci bisa menjadi salah satu ide camilan praktis dan murah. Bahan membuat tahu walik cukup terjangkau.

Berbekal tahu pong, tepung tapioka, dan tepung terigu, kamu bisa membuat olahan tahu yang renyah.

Buat juga bumbu kecap sebagai cocolan tahu walik.

4. Resep tahu pong

Tahu pong merupakan gorengan khas Semarang yang cocok dihidangkan saat quality time bersama keluarga.

Ada resep tahu pong komplet dengan gimbang udang dan saus petis. Berikut cara membuatnya yang bisa kamu ikuti dengan mudah.

5. Resep tahu pletok

Tahu pletok merupakan camilan berbahan tahu yang berasal dari Tegal.

Olahan tahu yang satu ini diberi nama pletok karena saat digoreng mengeluarkan bunyi “pletok-pletok”.

Kamu bisa membuatnya dengan menyiapkan bahan seperti tahu kuning, tepung sagu, bawang putih, dan daun bawang.

Ada banyak olahan tahu putih yang bisa kamu buat dengan mudah di rumah. Salah satunya dengan mengikuti resep tahu brontak berikut ini.

Cara membuat tahu brontak cukup mudah. Siapkan tahu putih, potong diagonal, dan lubangi bagian tengahnya.

Sebagai isiannya, kamu bisa menggunakan daging cincang atau irisan sayuran lainnya.

Bingung mau buat camilan apa untuk waktu bersantai di rumah? Coba olah tahu putih di rumah menjadi tahu fantasi dengan isian telur puyuh.

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat tahu fantasi adalah tahu putih, irisan daun bawang, parutan wortel, bumbu halus, dan telur puyuh.

Hidangkan tahu fantasi dengan saus sambal sebagai cocolannya.

8. Resep batagor tahu goreng

Ada cara membuat batagor tahu goreng dengan adonan dasar ayam. Resep gorengan dari tahu ini juga bisa kamu praktikkan untuk jualan online.

Resep batagor tahu goreng ini juga dilengkapi dengan cara membuat sambal kacang yang lezat.

9. Resep tahu isi sayur

Cara membuat tahu isi sayur terbilang simpel. Kamu hanya perlu menumis sayuran seperti kol, wortel, dan taoge sebagai isian tahu putih.

Balut tahu isi sayuran dengan campuran tepung terigu, tepung beras, air, kaldu ayam, dan kunyit bubuk. Goreng tahu isi hingga berubah warna.

Bukan hanya enak digoreng biasa, kamu bisa mengolahnya menjadi nugget tahu sayur.

Tambahkan dengan daging sapi cincang agar lebih mengenyangkan dan bergizi. Kamu bisa membuatnya dalam jumlah banyak dan menyimpannya untuk stok lauk di rumah.

Resep tahu cabe garam cukup mudah dipraktikkan di rumah. Camilan dari tahu ini biasanya disajikan di restoran Chinese food.

Kamu bisa membuatnya sendiri di rumah berbekal bahan yang hampir selalu ada. Seperti tahu, tepung maizena, kecap asin, cabai merah, dan minyak wijen.

12. Resep bola-bola tahu isi telur puyuh

Kamu bisa mengikuti resep bola-bola tahu isi telur puyuh untuk maskaan istimewa.

Cara membuatnya cukup mudah, campurkan tahu cincang dengan udang, tepung sagu, telur, seledri, dan bumbu halus.

Ambil adonan dan bentuk bola. Isi dengan telur puyuh dan bulatkan. Goreng hingga berubah warna. Angkat dan nikmati dengan saus cocolan.

Salah satu gorengan yang cukup populer adalah tahu crispy. Kamu bisa membuat olahan tahu ini dengan mudah di rumah.

Tambahkan bawang putih bubuk yang dicampur dengan kaldu bubuk, garam, dan merica sebagai bumbu pada resep tahu crispy.

Goreng tahu hingga berkulit di dalam minyak panas dan nikmati dengan cabai rawit.

14. Resep tahu aci goreng

Tahu aci merupakan kuliner khas Tegal dengan bahan dasar tahu, aci, dan bumbu.

Kemudian, tahu digoreng sampai garing dan renyah. Resep tahu aci goreng ini bisa kamu ikuti untuk ide jualan yang murah meriah.

15. Resep perkedel tahu

Perkedel bukan hanya bisa dibuat dari kentang, tapi juga tahu yang dihaluskan.

Tambahkan daging ayam giling dan irisan seledri ke dalam tahu yang dihaluskan. Tambahkan juga bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, garam, dan merica agar rasanya lebih sedap.

Baluri perkedel tahu dengan telur kocok dan goreng hingga berubah warna. Nikmati langsung dengan saus sambal atau jadikan lauk makan.