5 Cara Bersihkan Sutil Kayu, biar Tidak Hitam dan Berjamur

KOMPAS.com - Sutil berbahan kayu membutuhkan perawatan lebih ekstra daripada sutil plastik. Begitu pula dengan sendok kayu atau perkakas berbahan kayu lainnya.

Sutil atau spatula kayu sering meninggalkan noda sisa-sisa makanan. Noda tersebut agak sulit dihilangkan, apalagi jika sutil sering digunakan. 

Tak perlu khawatir, ada cara membersihkan spatula kayu supaya tidak menghitam dan berjamur. Berikut uraian penjelasannya. 

Setelah digunakan, sutil kayu harus langsung dibersihkan. Tujuannya agar noda tidak semakin mengering dan sulit dihilangkan.

Cara membersihkanya cukup mudah. Kamu hanya perlu mencucinya di bawah air mengalir mengunakan spon cuci piring yang diberi sabun. 

Sutil kayu bisa direndam di air panas jika noda berkeraknya sulit dihilangkan. Konon, cara mencuci sutil kayu ini sempat populer di media sosial. 

Caranya, cukup rendam sutil kayu di air mendidih selama beberapa menit atau hingga kotorannya luruh, melansir laman The Kitchn.

Setelah kotorannya luruh, cuci sutil kayu seperti mencuci perkakas dapur biasa. Kemudian, keringkan dulu sebelum disimpan agar tidak berjamur. 

Team Dapur Lezat dalam buku "SajianKu VOL 13/I/2014 Serba-Serbi Mengenal Tofu Lebih Dekat, Agar Sup Lebih Gurih & Lezat" terbitan PT Gramedia Pustaka Utama turut membagikan cara membersihkan sutil kayu yang mudah diikuti. 

Caranya ialah dengan merendam sutil, spatula, atau sendok kayu di larutan air cuka. Setelah digunakan, rendam sutil kayu di air yang sudah diberi cuka.

Diamkan hingga semalaman agar kotorannya luruh. Keesokan harinya, cuci dengan air bersih lalu tiriskan hingga kering.

Dilansir dari Cooking Light, garam dapat digunakan untuk membersihkan sutil kayu.

Caranya, cuci sutil kayu dengan menggunakan air panas untuk menghilangkan sisa bakteri dan kotoran.

Setelah dibilas, tuang garam lalu gosokkan potongan lemon di permukannya hingga garam larut. Lemon dapat membantu menghilangkan noda dan bau pada sutil kayu.

Jika sudah, bilas dengan air dingin lalu jemur hingga kering. 

5. Pakai baking soda 

Coba gunakan baking soda jika garam kurang efektif untuk meluruhkan kotorannya. Metode penggunaannya sama dengan membersihkan dengan garam.

Jangan lupa dikeringkan sebelum disimpan agar sutil kayu tidak berjamur.