Promo Buka Puasa di Hotel Daerah Kawarang Mulai Rp 45.000

KARAWANG, KOMPAS.com- Ramadhan kali ini menjadi salah satu momen mengenang kebersamaan bersama orang-orang tersayang. Apalagi jika ditambah suguhan kuliner yang khas Nusantara hingga Asia.

Dahulu kala, bakul digunakan sebagai wadah nasi. Kini berbagai penganan juga disajikan menggunakan bakul.

Misalnya gorengan bala-bala, dadar gulung, klepon, hingga penganan khas nusantara lainnya sebagai takjil untuk menemani berbuka puasa.

Hotel Batiqa Karawang misalnya, pada Ramadhan kali ini menyajikan Bakul Ramadhan atau Batiqa Kuliner Ramadhan.

Bakul Ramadhan menyuguhkan hidangan nusantara hingga Asia yang disajikan dengan konsep stall hingga delivery service.

Sajian itu di antaranya nasi bakar sambal paru, nasi goreng ayam geprek, nasi pedas ayam sambal hejo, nasi bakar rendang Karawang yang diracik oleh koki dari Fresqa Restaurant, restoran Hotel Batiqa Karawang.

Ada juga menu Udang Dori Dabu-Dabu Kemangi. Pada menu ini pelanggan bisa menikmati dori katsu, ebi furai, sambal dabu-dabu kemangi, lalapan, dan kerupuk.

"Pada setiap menu kami sajikan lalapan dan kerupuk yang tentu saja Karawang banget," ujar General Manager Batiqa Hotel and Apartments Karawang Dinah Puja Astuti kepada Kompas.com, Kamis (14/4/2021).

"Setiap menu ada sambal yang khas yang tentu saja akan memberikan pengalaman kuliner mengesankan bagi pecinta sambal," lanjutnya.

Dinah menyebut Hotel Batiqa Karawang berharap bisa mengobati rasa rindu pelannggan pada sajian khas bersama keluarga.

Apalagi kamu juga bisa meyaksikan live cooking saat kokimemasak menu-menu pesanan pelanggan.

"Dengan mengfokuskan pada makanan Asia yang kami sajikan secara Stall ini, kamiberharap bisa mengobati rasa rindu para Wargi BATIQAR akan suasana ngariung bersama keluarga serta kerabat yang sempat hilang ditahun kemarin dikarenakan Virus Covid-19," ujar Dinah.

Meski begitu, Dinah pun mematikan protokol kesehatan Covid-19 diterapkan. Konsep penerapannya sudah disiapkan. Seluruh staf Hotel Batiqa Karawang juga telah divaksinasi.

Selain makan di tempat, pihaknya juga membuka pelayanan pesan makanan secara box, delivery service sampai dengan buka puasa di tempat pelanggan atau outside catering.

Harga bakul Ramadhan dihargai mulai Rp 45.000 hingga Rp 165.000 per orang.

"Kami juga berharap Ramadan tahun ini bisa tetap terjaga tali silaturahmi dengan tetap memperhatikan prokes," ungkap Dinah.