6 Manfaat Sarapan dengan Lauk Telur

KOMPAS.com - Telur selalu bisa jadi andalan untuk bahan sarapan yang praktis dan lezat. Selain itu harga telur juga cukup terjangkau dan mudah didapat di mana saja.

Sarapan dengan lauk telur tak cuma enak, tetapi juga punya manfaat untuk tubuh. 

Dilansir dari Lifehack.org ada beberapa alasan sarapan telur di pagi hari sangat dianjurkan, seperti berikut:

1.Memberi rasa kenyang lebih lama dibandingkan dengan serelia dan roti

Asupan energi dari telur bisa membuat kamu merasa kenyang setidaknya hingga waktu makan siang tiba.

Kamu bisa mengurangi camilan sebelum makan siang dan lebih berenergi memulai hari. 

2. Telur dapat menjaga berat badan ideal

Bagi kamu yang sedang menjalani program diet, sarapan dengan telur bisa mendukung program diet.

Rasa kenyang lebih lama yang didapat dari telur tak bikin kamu takut lapar jelang makan siang. Porsi makan siangmu juga jadi lebiih terjaga.

Satu butir telur utuh mengandung protein lengkap, artinya telur mengandung semua asam amino esensial yang diperlukan oleh tubuh.

4. Harga telur relatif murah

Dibandingkan dengan makanan berprotein tinggi lainnya seperti daging, telur adalah sumber protein yang relatif terjangkau.

Bahkan saat tinggal atau liburan ke luar negeri telur dapat menjadi andalan makan murah, bergizi, dan mengenyangkan. 

5. Telur membantu perkembangan kerja otak untuk mengingat

Alasan ini sangat baik tentunya, terutama bagi anak yang masih sekolah atau kuliah. Mengonsumsi telur pada pagi hari dapat membantu anak mengingat materi pelajaran yang kamu terima.

6. Telur bagus untuk kesehatan mata

Zat antioksidan, leutin, dan zeaxanthin yang ada di dalam telur diklaim dapat melindungi kerusakan mata yang disebabkan paparan sinar UV.

Kandungan tersebut juga dapat mengurangi resiko katarak di usia tua.