KOMPAS.com - Petai adalah tanaman asli dari negara-negara Asia Tenggara, seperti Indonesia, Malaysia, Singapura, Thailand, dan Laos.
Tanaman ini memiliki biji yang berwarna hijau muda dan bisa langsung dikonsumsi, baik mentah maupun dimasak.
Ada banyak nutrisi yang terkandung dalam tanaman dengan nama latin Parkia speciosa ini, seperti serat, zat besi, kalium, dan triptofan.
Diketahui, triptofan adalah asam amino yang dapat membantu meningkatkan suasana hati dan kualitas tidur.
Makanan yang kerap dijadikan lalapan ini bermanfaat bagi kesehatan, di antaranya menurunkan tekanan darah dan gula darah.
Lantas, apa saja manfaat makan petai?
Baca juga: Jarang Diketahui, Ini 6 Manfaat Mengonsumsi Biji Pepaya dan Efek Sampingnya
Dilansir dari Health Benefits Times, petai menawarkan banyak nutrisi jika dikonsumsi. Berikut kandungan nutrisi dalam 100 gram petai:
Kendati demikian, beberapa orang memilih untuk menghindari makan petai karena menimbulkan bau tidak sedap usai mengonsumsinya.
Padahal, petai memiliki sederet manfaat bagi tubuh. Berikut manfaat makan petai untuk kesehatan:
Baca juga: 5 Manfaat Rebung untuk Kesehatan, Kandungan, dan Cara Memasak Agar Sehat
Petai kaya akan potasium, tetapi rendah garam. Kandungan ini membuat petai bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah.
Badan Pengawas Obat dan Makanan Amerika Serikat (FDA) bahkan menyatakan konsumsi petai diperbolehkan karena bisa mencegah tekanan darah dan stroke.
Dikutip dari National Library of Medicine, ekstrak biji petai memiliki kandungan total polifenol, pitosterol, dan flavonoid yang tinggi.
Ini menunjukkan aktivitas antioksidan yang baik untuk mencegah hipertensi.
Sebuah penilitian menunjukkan bahwa mengonsumsi petai berdampak positif bagi tingkat depresi.
Penelitian itu dilakukan pada mereka yang mengalami gangguan depresi.