KOMPAS.com - Kunyit adalah salah satu rempah atau bumbu yang dapat digunakan untuk penyedap hidangan.
Kunyit memiliki sejumlah nutrisi yang bermanfaat untuk tubuh. Kandungan nutrisi utamanya yaitu kurkumin.
Kurkumin bersifat antiinflamasi dan antioksidan, serta menurunkan risiko penyakit jantung atau kardiovaskular.
Meski begitu, terdapat sejumlah kelompok orang yang tidak boleh mengonsumsi kunyit. Sebab, dapat memicu atau memperparah masalah kesehatan tertentu.
Lantas, siapa saja kelompok orang yang tidak boleh konsumsi kunyit?
Baca juga: 9 Kelompok Orang yang Tidak Boleh Mengonsumsi Cokelat, Siapa Saja?
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut ini delapan orang dengan kondisi tertentu yang tidak boleh konsumsi kunyit:
Dikutip dari MedicineNet, orang yang memiliki masalah kandung empedu seperti batu empedu atau penyumbatan saluran empedu, sebaiknya hindari mengonsumsi kunyit.
Sebab kunyit dapat memperburuk masalah kandung empedu karena kemampuannya meningkatkan sekresi empedu.
Jika sekresi empedu terlalu tinggi, batu empedu yang ada akan semakin besar atau semakin keras.
Bagi seseorang yang menderita gangguan pendarahan karena pembekuan darah, sebaiknya hindari konsumsi kunyit.
Hal itu dikarenakan konsumsi kunyit akan memperlambat proses pembekuan darah yang kemudian pendarahan akan semakin parah.
Penderita diabetes sebaiknya memperhatikan bumbu yang masuk ke dalam tubuh, khususnya kunyit.
Sebab, asupan kunyit yang dikonsumsi secara disengaja atau tidak disengaja bisa memperparah diabetes.
Kurkumin yang terkandung di kunyit diketahui bisa menurunkan kadar gula di dalam tubuh secara drastis.
Baca juga: Kelompok Orang yang Tidak Boleh Minum Susu Sapi, Siapa Saja?
Seseorang yang mempunyai penyakit refluks gastroesofageal (GERD) atau refluk asam lambung, disarankan jangan mengonsumsi kunyit.