KOMPAS.com - Srikaya merupakan buah tropis yang memiliki kulit luar yang tebal, keras, dan berwarna hijau. Kita dapat dengan mudah mengidentifikasi buah ini dari ruas menonjol di bagian luarnya, yang memisahkan dan memperlihatkan bagian dalam setelah matang.
Dianggap sebagai buah yang sangat sehat, srikaya dikemas dengan vitamin, mineral, serat, dan banyak energi.
Buah srikaya juga kaya akan mineral seperti zat besi, mangan, magnesium, kalsium, kalium, dan fosfor.
Di antara vitamin, srikaya mengandung sejumlah besar vitamin A, B1, B2, B3, B5, B6, dan B9 serta sedikit lebih banyak vitamin C daripada jeruk bali. Selain itu, srikaya juga merupakan sumber fitokimia dan antioksidan yang sangat baik.
Baca juga: 4 Manfaat Buah Lengkeng untuk Kesehatan
Ada banyak manfaat kesehatan potensial dari srikaya. Dilansir dari WebMD, berikut adalah beberapa di antaranya:
Srikaya sarat dengan antioksidan. Senyawa tersebut dapat melindungi sel-sel kulit dari kerusakan sehingga membuat kulit lebih bersinar.
Srikaya juga membantu mengurangi tanda-tanda penuaan dan memperbaiki tampilan kerut di kulit.
Selain itu, srikaya memiliki jumlah vitamin A yang baik, yang memainkan peran utama dalam produksi kolagen dan memperkuat otot.
Jadi, memperoleh asupan vitamin dari makanan dapat meningkatkan kelenturan kulit dan membuatnya lebih kuat.
Baca juga: 5 Manfaat Buah Ciplukan untuk Kesehatan
Vitamin C dalam srikaya tidak hanya menawarkan manfaat antioksidan, tetapi juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Vitamin ini membantu sel darah putih berfungsi lebih baik, meningkatkan pertahanan kulit, dan membantu tubuh melawan infeksi.
Srikaya kaya akan potasium. Dengan menyeimbangkan kadar natrium dalam darah, mikronutrien ini dapat menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan kesehatan jantung.
Kandungan magnesium yang tinggi dalam srikaya juga berfungsi untuk mendukung kesehatan jantung dengan membantu menyeimbangkan tekanan pada otot jantung, yang menyebabkannya rileks sehingga dapat menurunkan risiko mengalami serangan jantung.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.