5 Tata Letak yang Dapat Diadaptasi di Semua Jenis Dapur

JAKARTA, KOMPAS.com - Tak hanya kebersihan dan kerapian saja, namun tata letak atau layout area dapur harus diperhatikan. Tata letak yang baik, akan membuat kenyamanan saat berkegiatan di dalam area dapur.

Seperti yang dilansir dari Homes to Love, Minggu (19/12/2021), baik itu dapur mewah, tradisional, atau gaya kontemporer modern, ada beberapa tata letak dapur yang dapat memudahkan kegiatan memasak dan menyiapkan makanan seperti berikut ini. 

1. Galley atau koridor

Tata letak dapur terdiri dari dua meja paralel dengan jalan setapak di antaranya, cocok untuk seseorang yang terorganisir.

Unsplash/Im3rd Media Ilustrasi dapur

Baca juga: Perhatikan, 5 Kebiasaan Ini Membuat Dapur Terlihat Berantakan

Gaya ini awalnya dirancang untuk zona memasak yang ringkas di atas kapal, sehingga sangat ideal untuk rumah yang lebih kecil. Manfaat penting dari tata letak koridor ini adalah membuat semua peralatan Anda mudah diakses.

Sisi negatifnya? Dapur bisa kekurangan penyimpanan. 

2. Bentuk U

Dapur berbentuk U terdiri dari tiga dinding yang menampilkan ruang bangku dan lemari dengan luas lantai yang cukup.

"Dapur berbentuk U menyediakan banyak pilihan penyimpanan untuk dapur berukuran sedang," terang Jeneile Kirk dari Kaboodle Kitchen Design.

Baca juga: Cara Menggunakan Garam Dapur untuk Pupuk Tanaman

Akan tetapi, meskipun bagus untuk penyimpanan, desain ini dapat mengurangi ruang di dapur kecil menjadi satu juru masak saja.

3. Satu dinding

Seperti namanya, semua peralatan dan lemari berada di sepanjang satu dinding, memberikan dapur rasa keterbukaan yang lebih besar. Desain satu dinding sangat populer di rumah dan apartemen yang lebih kecil.