KOMPAS.com - Kangen pempek Palembang yang gurih dan lezat tapi dompet lagi tipis? Tenang, Anda masih bisa menikmati kelezatan pempek dengan resep pempek dos.
Pempek dos adalah alternatif ekonomis untuk pempek biasa yang terbuat dari ikan. Dibuat dengan tepung terigu, tepung sagu, dan telur, pempek dos tak kalah lezat dan mengenyangkan.
Bentuknya pun tak jauh berbeda dengan pempek ikan pada umumnya, sehingga tetap mengagumkan dihidangkan bersama keluarga atau teman.
Resep ini akan memandumu membuat pempek tanpa ikan isi telur yang gurih dan renyah di luar, lembut dan beraroma di dalam.
Dilansir dari buku "60 Resep Pempek, Siomay, Batagor, Otak-otak, & Bakso + Nugget" oleh Dina Novita A terbitan Genta Group Publishing, ada cara bikin pempek tanpa ikan berikut ini.
Baca juga:
Bahan pempek tanpa ikan
Bahan bubur tepung terigu
Bahan pelengkap
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.Lihat postingan ini di Instagram