Resep Brownies Panggang dengan Es Krim, Camilan Keluarga 

KOMPAS.com - Masak camilan untuk keluarga besar bisa diakali dengan memilih resep sederhana dan tidak butuh teknik yang rumit. 

Camilan seperti brownies panggang bisa jadi pilihan untuk suguhan tamu keluarga besar. 

Kamu bisa tambahkan es krim agar terasa lebih lengkap dan segar. Simak resep brownies panggang dari Sajian Sedap ini.  

Baca juga:

• 10 Resep Puding Susu, Dessert Setelah Makan Berat
• Resep Es Teh Buah Jeli untuk Takjil Buka Puasa

Resep brownies panggang 

Bahan: 

• 100 gram margarin
• 200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
• 2 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 30 gram tepung terigu protein sedang
• 25 gram cokelat bubuk
• 10 gram susu bubuk
• 1/4 sendok teh baking powder

Bahan pelengkap:

• 8 sekup es krim vanila
• 8 sendok teh karamel sauce, untuk hiasan
• 25 gram almon slice, sangrai untuk taburan

Baca juga: Resep Es Cincau Hijau Santan, Bikin Takjil Simpel untuk Banyak Orang

Cara membuat brownies panggang: 

1. Panaskan margarin. Matikan api. Tambahkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut. Sisihkan dan biarkan mengental.

2. Kocok telur dan gula pasir dua menit sampai rata.

3. Masukkan campuran margarin sedikit-sedikit sambil dikocok rata.

4. Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan.

5. Tuang di loyang 20x20x3 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.

6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang. Dinginkan.

7. Potong-potong kotak 4x4cm. Beri satu skup es krim, coretan karamel sauce, dan taburan almon.

Baca juga:

• Resep Es Kelapa Sirup Markisa, Minuman Segar Mudah Dibuat untuk Tamu
• Resep Es Rumput Laut, Minuman Segar Dingin untuk Buka Puasa

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)