[POPULER FOOD] 4 Cara Bikin Bakwan Renyah | 10 Resep Lumpia Basah

KOMPAS.com - Cara membuat bakwan jagung tidak lembek masuk dalam salah satu berita yang banyak dibaca di Food Kompas.com dari 13-15 Desember 2023. 

Selain itu, berita lain yang juga mendapat perhatian terkait dengan 10 resep lumpia basah.

Dua berita masuk dalam jajaran lima berita terpopuler terkait dengan cara masak mi antilembek dan bahan makanan untuk vegan sebagai pengganti daging. 

Lebih lengkap, berikut berita terpopuler Food Kompas.com dari 13-15 Desember 2023. 

Baca juga:

• Resep Bolu Pandan Selai Srikaya, Lembut dan Mengembang Tinggi
• Santap Ayam Bakar Terpedas di Yogyakarta, Bebas Ambil Banyak Nasi

1. Empat Cara Membuat Bakwan Jagung Tidak Lembek, Ada Saran Takaran Bahan

Bakwan jagung merupakan salah satu gorengan yang gampang dibuat di rumah. Bahannya juga sederhana, seputar jagung manis pipil dan tepung terigu. 

Namun, beberapa orang mungkin pernah memiliki pengalaman membuat bakwan jagung yang hasilnya lembek dan menyerap minyak goreng.

Simak cara membuat bakwan jagung tidak lembek berikut ini. 

2. Sepuluh Resep Lumpia Basah, Ada Isi Rebung dan Ayam

Lumpia basah merupakan jajanan tradisional yang bisa kamu buat dan hidangkan di rumah dengan berbagai isian. Berbeda dengan lumpia pada umumnya, lumpia basah tidak dimasak dengan cara digoreng.

Baca juga: Resep Bakso Jamur Goreng Antikeriput, Stok Frozen Food

Isian dari lumpia basah memang berbagai macam, tetapi yang biasanya ditemui adalah sayuran seperti taoge, wortel, ayam, dan rebung. 

Jika kamu ingin membuat camilan tanpa minyak, Kompas.com punya 10 cara membuat lumpia basah enak dan praktis berikut ini.

3. Tiga Cara Masak Mi Goreng Antilembek, Rebus Dulu Setengah Matang

Ada tips memasak mi goreng lezat agar tidak cepat membengkak saat didiamkan terlalu lama.

Cara memasak mi goreng ini bisa diikuti untuk masak-masak di rumah atau berjualan makanan.

Selengkapnya, simak tiga cara membuat mi goreng agar tidak lembek dan lengket.

Baca juga: Resep Kue Chiffon Sederhana, untuk Jualan Hampers Akhri Tahun

4. Daging Ayam Harus Dicuci, Benar atau Salah?

Pexels Ilustrasi daging ayam terkontaminasi bakteri E.coli penyebab anyang-anyangan

Penanganan daging tidak selalu sama. Selalu bergantung dengan jenisnya, baik itu daging merah maupun unggas.