Resep Pangsit Kuah Tanpa Kulit, Sajikan Hangat Saat Hujan

KOMPAS.com - Pangsit kuah ini berbeda. Dumplings dibuat tanpa kulit dan dimasak dalam sup atau rebusan.

Sajian berkuah ini cocok dinikmati selagi hangat saat cuaca dingin, seperti yang terjadi di Indonesia belakangan ini.

Simak resep pangsit kuah untuk enam porsi yang dilansir dari All Recipes berikut ini.

Baca juga:

• 3 Cara Gunakan Kulit Pangsit agar Mudah Dibentuk
• Resep Sup Pangsit Tahu Udang, Makanan Kuah Hangat buat Musim Hujan
• Resep Pangsit Kukus untuk Sajian Tahun Baru Imlek

Resep pangsit kuah

Bahan:

• 125 gr tepung serbaguna
• 2 sdt baking powder
• 1 sdt gula putih
• ½ sdt garam
• 1 sdm margarin
• 122 ml susu

Cara membuat pangsit kuah

1. Aduk tepung, baking powder, gula, dan garam dalam mangkuk.

2. Masukkan margarin susu dan aduk hingga adonan terbentuk cukup kental untuk diambil dengan sendok. Diamkan adonan selama tiga hingga lima menit.

3. Masukkan adonan sesendok penuh ke dalam rebusan. Tutup dan biarkan mendidih tanpa mengangkat tutupnya selama 15 menit. Sajikan hangat.

Baca juga:

• Cara Membuat Kulit Pangsit di Rumah, Hanya Butuh 3 Langkah Pembuatan
• Resep Pangsit Kuah Isi Siomay, Hidangan Hangat dan Gurih
• Resep Pangsit Tahu Goreng, Bisa Jadi Camilan atau Lauk Makan