KOMPAS.com - Kalau biasanya cilok dihidangkan dengan bumbu kacang, berbeda dengan resep cilok yang satu ini. Ada penggunaan kuah bakso sebagai bahan pelengkap dalam cilok.
Resep cilok kuah yang satu ini memang dihidangkan dengan kuah bakso yang gurih sedap. Ada cara menggunakan kuah bakso yaitu dengan menggunakan bahan seperti bawang putih, kaldu ayam atau sapi, merica, dan irisan daun bawang.
Tak hanya itu saja, ada penggunaan potongan keju cheddar atau mozarella sebagai isiannya. Cilok kuah ini terasa hangat dan nikmat saat disantap saat hawa udara terasa dingin.
Ikuti resepnya dari buku "Kumpulan Resep Hits di Instagram: 100 + Resep Andalan Dapur Bunda Nina" (2017) oleh Bunda Nina terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk dua sampai tiga porsi makan.
Baca juga:
Bahan
Bahan kuah bakso
Buku "Kumpulan Resep Hits di Instagram: 100 + Resep Andalan Dapur Bunda Nina" (2017) oleh Bunda Nina terbitan Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram