Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 19/11/2023, 19:03 WIB
Nuril Laili Azizah

Penulis

KOMPAS.com - Bubur saring merupakan makanan yang bertekstur lembut, kental, dan menuju ke bentuk padat.

Bubur saring diberikan saat buah hati menginjak usia delapan bulan, cara membuatnya direbus lalu dihaluskan dengan blender atau disaring untuk memperoleh makanan yang benar-benar lembut.

Kamu bisa membuat bubur beras merah bayam untuk mpasi anak, yang dikutip dari buku "MP-ASI Bubur Saring: Makanan Harian Bayi Usia 8 bulan ke atas" (2019) karya Prof. Dr.Ir. Ali Khomsan. MS, dkk terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

Resep bubur beras merah bayam

Bahan:

  • Beras merah 10 gram
  • Hati ayam, potong-potong 10 gram
  • Tempe, potong dadu 10 gram
  • Daun salam 1 lembar
  • Bayam merah, iris 10 gram
  • Margarin 1 sdt

Baca juga:

Cara membuat bubur beras merah bayam:

1. Rebus beras merah, hati ayam, tempe, daun salam dengan 600 ml air hingga menjadi bubur. Masukkan bayam, masak hingg empuk. Angkat, tambahkan margarin, aduk rata.

Sisihkan daun salam.

2. Blender hingga lembut atau saring.

3. Tuang dalam mangkuk dan segera berikan ke bayi.

Buku "MP-ASI Bubur Saring: Makanan Harian Bayi Usia 8 bulan ke atas" (2019) karya Prof. Dr.Ir. Ali Khomsan. MS, dkk terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

 
 
 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com