Resep Telur Gulung Keju Daging Asap, Tebal dan Empuk 

KOMPAS.com - Telur gulung keju daging asap, kreasi masak telur yang mudah untuk makanan anak atau bekal makanan praktis. 

Sebaiknya gunakan wajan antilengket dengan diameter kecil sekitar 10-12 sentimeter untuk membuat telur gulung yang teksturnya tebal. 

Kamu juga bisa menggunakan wajan antilengket khusus membuat tamago yang bentuknya persegi panjang. Simak resepnya dari Sajian Sedap berikut ini. 

Baca juga:

• Resep Gyeran Bbang, Roti Telur Korea untuk Sarapan
• Resep Telur Masak Tomat ala Chinese Food, Makanan Simpel

Resep telur gulung keju daging asap 

Bahan:

• 7 butir telur
• 1 sendok makan krim kental
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 6 lembar keju
• 6 lembar daging asap (smoked beef), iris tebal 1 cm

Baca juga: Resep Oseng Telur Daun Kucai, Menu Masakan Praktis

Cara membuat telur gulung keju daging asap:

1. Kocok lepas telur, krim kental, garam, dan merica hingga rata.

2. Panaskan pan kotak dengan api kecil. Oles dengan sedikit minyak. Tuang sedikit adonan telur. Masak sampai setengah matang.

3. Letakkan keju smoke dan daging asap. Gulung dengan menggunakan sumpit.

5. Sisihkan gulungan telur ke tepi. Tuang kembali adonan telur. Angkat sedikit gulungan telur. Masak sampai setengah matang. Letakkan keju smoke dan smoke beef.

6. Gulung kembali. Lakukan dengan cara yang sama sampai semua bahan habis.

Baca juga:

• Resep Sate Telur Goreng, Pakai Putihnya Saja
• Resep Cake Pisang Panggang 2 Telur, Wangi Rempah

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)