Durian Musang King Kucing Tidur, Bentuknya Tidak Sempurna tapi Rasanya Lebih Enak

KLATEN, KOMPAS.com - Durian musang king mempunyai bentuk bulat lonjong sempurna. Biasanya satu durian mempunyai lima kantong. Masing-masing kantong berisi dua hingga tiga pongge (biji) durian.

Rupanya, selain durian dengan bentuk bulat lonjong sempurna, ada pula durian yang bentuknya melengkung atau biasa disebut durian kucing tidur.

Satu buah durian kucing tidur umumnya mempunyai empat kantong. Masing-masing kantong hanya berisi satu pongge durian.

Baca juga:

• Kebun Durian Musang King di Klaten, dari Hobi Makan Durian Kini Jadi Cuan
• 4 Tips Menanam Durian Musang King untuk Pemula, Pastikan Bibitnya Unggul

"Mungkin hal ini yang membuat rasa durian kucing tidur lebih enak karena nutrisinya fokus di situ," ujar pemilik Tana Durian Daniel Wijanarko saat ditemui Kompas.com pada Minggu (24/9/2023).

Walau rasanya lebih enak tetapi tidak mudah membesarkan durian kucing tidur sampai panen. Pasalnya, pohon durian menganggap durian kucing tidur sebagai buah yang tidak sempurna.

Akibatnya, pohon durian pun akan menjatuhkan durian kucing tidur yang tumbuh. 

Setidaknya bakal ada empat durian kucing tidur dalam satu pohon, itulah yang diamati Daniel di kebunnya.

Menurut pengamatan Kompas.com, buah durian kecil yang jatuh di kebun memang durian kucing tidur.

Bahkan menurut Daniel, buah durian kucing tidur yang sudah besar pun masih ada kemungkinan jatuh dari pohon sebelum matang.

"Tapi ketika durian kucing tidur berhasil sampai panen, rasanya akan lebih manis," ucap Daniel.

Baca juga:

• Cara Pilih Durian yang Masih Bagus dari Kulit dan Tangkai
• 3 Cara Kemas dan Simpan Durian untuk Stok, Cegah Durian Berair

SHUTTERSTOCK/NICKNACK619 Ilustrasi daging buah durian kucing tidur.

Seperti buah durian kucing tidur yang matang dan jatuh pada Sabtu (23/9/2023). Durian kucing tidur tersebut tidak dipasarkan melainkan dipajang di dalam kafe, selanjutnya untuk konsumsi pribadi.

Durian kucing tidur itu berhasil matang sendiri dengan berat sekitar tiga kilogram, terbilang cukup jarang untuk ukuran durian kucing tidur.

Rupanya, ada pula beberapa buah durian kucing tidur yang telah diinden di Tana Durian.

Daniel mengaku memberi harga sedikit lebih murah untuk durian kucing tidur dengan berat sekitar dua kilogram daripada durian musang king berbentuk sempurna.