KOMPAS.com - Misro bisa jadi jalan keluar membuat camilan praktis, bahan murah, dan pembuatannya mudah.
Kamu hanya butuh bahan singkong parut, gula merah, dan garam untuk membuat misro, kemudian digoreng.
Banyak orang berkreasi dengan bagian isi camilan ari Jawa Barat ini, seperti menggunakan keju, cokelat, atau bahkan oncom.
Simak resep misro dari buku "Kue Mini Gluten Free dari Singkong" karya Llily T. Erwin (2021) karya PT Gramedia Pustaka Utama.
Bahan:
1. Campur singkong dan garam.
2. Ambil satu sampai dua sendok makan adonan, pipihkan, isi dengan gulatutup, bulatkan. Ulangi sampai adonan habis.
3. Goreng adonan dalam minyak panas sedang sampai berwarna kuning kecokelatan.
Buku "Kue Mini Gluten Free dari Singkong" karya Llily T. Erwin (2021) karya PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram