KOMPAS.com - Mi nyemek merupakan hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan kelezatan dan cita rasanya. Umumnya, banyak pedagang yang menggunakan mi kuning rebus.
Ada potongan daging, jamur, dan sayuran seperti sawi hijau sebagai isiannya. Bumbu mi nyemek cukup sederhana, seperti bawang putih, bawang merah, ketumbar.
Selengkapnya, ikuti aneka resep mi nyemek untuk hidangan lezat dan praktis di rumah.
Ada resep mi nyemek ala rumahan yang hanya membutuhkan tiga langkah sederhana. Kamu bisa gunakan lebih banyak kuah agar cita rasanya terasa gurih dan menghangatkan.
Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Menu Praktis Tinggal Tumis
Mi adalah hidangan praktis yang digemari banyak orang, salah satunya mi nyemek.
Mi nyemek biasanya terbuat dari mi instan. Namun, kamu bisa gunakan mi basah dengan bumbu racikan sendiri.
Baca juga: Resep Mi Nyemek dengan Bumbu Sederhana
Tidak sedikit orang Indonesia yang punya kebiasaan masak mi instan saat hujan turun.
Mi nyemek ini adalah salah satu makanan di menu utama warung burjo (warung bubur kacang ijo, kopi, dan mi instan) di daerah Yogyakarta.
Baca juga: Resep Mi Nyemek Pakai Mi Instan, Menu Hemat buat Akhir Bulan
Kamu bisa membuat mi nyemek dengan menyediakan mi instan, telur, bawang, dan cabai. Gunakan dua bungkus mi untuk membuat dua sampai tiga porsi makan.
Baca juga: Resep Mi Nyemek Pakai Mi Instan, Sering Disantap Saat Hujan
Siapkan mie yang segar, bumbu-bumbu tradisional, dan ikuti langkah-langkah yang sederhana untuk menikmati kelezatan mi nyemek jogja di meja makan.
Semua bumbu dan bahan yang disiapkan hanya perlu ditumis hingga tercampur rata.
Baca juga: Resep Mi Nyemek ala Rumahan, Perpaduan Mi Kuah dan Goreng
Cara membuat mie nyemek atau mi nyemek bisa diikuti siapa saja.
Bumbu mi nyemek istimewa ini menggunakan mi basah yang dicuci dengan air mengair dan dibumbui dengan kecap hingga rata.
Baca juga: Resep Mi Nyemek Istimewa, Bumbunya Sedap Meresap
Mi nyemek adalah perpaduan antara mi godog dan mi goreng. Rasa yang manis bercampur gurih, membuat mi nyemek enak dinikmati selagi masih panas berasap.
Baca juga: Resep Mi Nyemek Khas Yogyakarta, Cocok Disantap Saat Malam
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.