Jangan Pilih Jambu Biji yang Berlubang, Simak 5 Tips Beli agar Manis

KOMPAS.com - Jangan sampai salah pilih dalam membeli jambu biji. Kamu bisa memilih jambu dengan mengikuti beberapa tips berikut ini.

Salah satu yang perlu kamu ketahui adalah selalu pilih jambu biji yang punya kulit utuh tidak mudah berlubang. Selengkapnya, simak penjelasan saat membelinya.

Baca juga:

• Resep Sorbet Jambu Biji untuk Buka Puasa
• Resep Jus Jambu Biji dan Stroberi, Sarapan Buah untuk Mengawali Hari
• Resep Puding Jambu Biji Simpel, Kreasi Dessert Buah untuk Anak

1. Pilih yang warnanya kuning

Dilansir dari laman Epicurious, pilih jambu biji yang punya warna kuning kehijauan yang terang.

Beberapa jambu biji yang matang memiliki kulit yang agak merah muda.

2. Pilih jambu biji dengan permukaan mulus

Hindari memilih jambu biji yang permukaannya berlubang. Pasalnya, jambu biji berlubang biasanya terdapat ulat buah di dalamnya.

Jambu biji dengan permukaan mulus juga bisa menandakan kalau buah dalam keadaan matang.

SHUTTERSTOCK/MISBA TABASAM Ilustrasi jambu biji, pohon jambu biji.

3. Tekan buah

Jangan ragu untuk menekan dengan ibu jari jambu biji. Jika terasa lembut, bisa jadi jambu biji dalam keadaan matang.

4. Cium baunya

Jambu biji yang matang memiliki aroma buah yang musky. Cium jambu biji untuk mengetes tingkat manis pada buah tersebut.

Ditambahkan dari laman MasterClass, tidak ada salahnya untuk membeli jambu biji mentah. Kamu bisa mematangkannya dengan cara disimpan dalam kantong kertas dan taruh di meja makan untuk mempercepat proses pematangan.