KOMPAS.com - Beberapa orang memilih untuk makan makanan yang ringan untuk mengisi perut kosong saat sarapan, seperti roti, bubur, dan pancake.
Jika kamu suka makan pancake sebagai hidangan sarapan, kamu dapat membuat varian pancake jagung.
Pada resep ini, pancake dilengkapi dengan jagung, kental manis, dan madu di atasnya.
Selain sebagai hidangan sarapan, kamu juga dapat membuatnya sebagai camilan ringan saat sedang bersantai.
Ikuti resep pancake jagung berikut ini, dikutip dari buku “30 Menu Sarapan Praktis, Lezat, dan Sehat Selama Sebulan” (2018) karya Tim Dapur Nulekker terbitan Penerbit Bhuana Ilmu Populer.
Baca juga:
Baca juga:
1. Campurkan gula, garam, tepung terigu, dan susu cair hingga merata.
2. Tambahkan mentega cair dan telur. Aduk lagi sampai adonan halus dan tidak berbutir.
3. Siapkan wajan datar. Tuangkan satu sendok sayur adonan pancake. Masak sampai kedua sisinya matang. Lakukan sampai semua adonan habis.
4. Campurkan susu kental manis dan madu sampai rata untuk menjadi saus pancake.
5. Letakkan pancake di atas piring saji. Tambahkan jagung pipil rebus di atas pancake. Siram dengan saus campuran susu manis dan madu.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram