[POPULER FOOD] Resep Onde-onde Ketawa | Resep Kue Kering 3 Bahan

KOMPAS.com - Berbagai resep kue kering untuk sajian Lebaran masuk ke dalam jajaran berita terpopuler Kompas.com Food edisi 15-17 April 2023.

Artikel tips menggoreng emping juga banyak dibaca. Selain itu, pembaca juga menyukai cerita usaha bisnis kafe di Bekasi, Kalingga Coffee.

Simak berita terpopuler Kompas.com Food edisi 15-17 April 2023 selengkapnya di bawah ini.

Baca juga:

• Resep Choco Chips Cookies, Kue Lebaran Tipis dan Renyah
• Resep Oatmeal Cookies Kismis Renyah, Kue Kering untuk Lebaran
• Resep Kue Kering Jahe Renyah dan Harum buat Stok Kukis Lebaran

1. Resep Onde-onde Ketawa Renyah Tahan Lama, Tak Pelit Taburan Wijen

Onde-onde ketawa mempunyai tekstur renyah dan tanpa isi kacang hijau. Bahan utama onde-onde ketawa yaitu tepung terigu, margarin, gula pasir, dan telur ayam.

Setelah adonan onde-onde dibentuk bulat, gulingkan pada wijen. Setelah itu, goreng sampai coklat keemasan.

Baca selengkapnya: Resep Onde-onde Ketawa Renyah Tahan Lama, Tak Pelit Taburan Wijen

2. 4 Cara Goreng Emping agar Mekar dan Garing, Pendamping Makanan Lebaran

Emping menjadi salah satu camilan gurih yang wajib ada saat Lebaran. Selain dijadikan camilan, emping cocok untuk pendamping makan nasi hangat dan opor ayam.

Keberhasilan emping dapat dilihat dari teksturnya yang renyah dan bentuknya mekar. Pastikan untuk menggoreng emping dalam minyak banyak yang panas.

Baca selengkapnya: 4 Cara Goreng Emping agar Mekar dan Garing, Pendamping Makanan Lebaran

3. Resep Nastar Gulung Garpu, Lebih Praktis daripada Bentuk Bulat

Bentuk nastar bukan hanya bulat melainkan memanjang seperti digulung. Kamu dapat menggunakan garpu sebagai alat bantu menggulung nastar.

Setelah adonan nastar digiling dan dipotong, barulah diberi bulatan selai nanas. Selanjutnya, panggang nastar sampai keemasan.

Baca selengkapnya: Resep Nastar Gulung Garpu, Lebih Praktis daripada Bentuk Bulat

4. Kafe Estetik di Bekasi, Suasana Nyaman Serasa di Rumah Nenek

Kalingga Coffee adalah kafe di Bekasi yang mengusung konsep homey sehingga membuat pengunjungnya serasa sedang berkunjung ke rumah nenek.

Kalingga Coffee menyediakan biji kopi lokal dari berbagai daerah di Indonesia seperti Aceh, Bali, Kerinci, Gununghalu, Sumatera, dan Sulawesi.

Baca selengkapnya: Kafe Estetik di Bekasi, Suasana Nyaman Serasa di Rumah Nenek

5. Resep Kue Kering 3 Bahan Tanpa Oven dan Mixer, Cokelat Choco Crunch 

Kue untuk Lebaran tidak melulu dimasak dengan cara dipanggang. Kamu bisa membuat kue cokelat choco crunch yang tidak perlu dipanggang.

Bahan kue pun hanya tiga yaitu sereal cokelat, cokelat batang, dan confetti kue atau sprinkle warna-warni.

Baca selengkapnya: Resep Kue Kering 3 Bahan Tanpa Oven dan Mixer, Cokelat Choco Crunch 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)