Resep Stik Keju 500 Gram, Camilan Gurih Lebaran 5 Bahan Saja

KOMPAS.com - Stik keju ulir atau linting, pilihan camilan gurih Lebaran yang mudah dibuat. 

Cheese stick ini juga disukai banyak orang, terutama anak-anak karena rasanya yang gurih bikin nagih. 

Cara membaut stik keju terbilang mudah karena hanya butuh lima bahan saja. Adonan juga hanya perlu digoreng, tidak dipanggang dengan oven.

Simak resep stik keju 500 gram dari buku "Seri Industri Rumahan Variasi Cheese Stick" karya Dapur Kirana penerbit PT Gramedia Pustaka Utama (2010). 

Baca juga:

• Resep Kue Tambang Untir-untir, Bikin Tanpa Telur
• Resep Kuping Gajah, Jajanan Kiloan untuk Ide Jualan Menjelang Lebaran

Resep stik keju 500 gram

Bahan: 

• 500 gram tepung sagu kualitas baik
• 5 butir telur
• 1 sdt garam
• 200 gram keju cheddar parut
• Minyak goreng secukupnya

Baca juga: Resep Kue Garpu Asin 1 kg, Camilan Gurih Tahan Lama untuk Lebaran 

Cara membuat stik keju 500 gram: 

1. Campur sagu, telur, garam, dan keju. Aduk rata jadi adonan yang dapat dibentuk.  

2. Cubit sedikit adonan, linting dan masukkan ke minyak dingin. 

3. Saring stik keju dari minyak dingin, masukkan ke minyak panas. Aduk terus sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. 

4. Saat sudah sejuk, simpan di stoples kedap udara. 

Baca juga:

• 7 Resep Kue Kering 1 Kg, Bisa untuk Bagi-bagi
• Resep Kacang Goreng Pedas 1 Kg, Selingan Kue Kering Saat Lebaran

Buku "Seri Industri Rumahan Variasi Cheese Stick" karya Dapur Kirana penerbit PT Gramedia Pustaka Utama (2010) bisa dibeli di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)