Resep Cheese Pastry Pakai 4 Bahan, Ide Jualan Snack Box

KOMPAS.com - Kamu berniat untuk jualan snack box? Coba jadikan cheese pastry sebagai salah satu isian snack box.

Bahan yang kamu butuhkan cukup empat saja yaitu lembaran puff pastry, keju cheddar, kuning telur, dan gula.

Apabila ingin merasakan sensasi molor saat makan pastry, kamu dapat mengganti keju cheddar dengan keju mozzarella.

Sudah siap bikin cheese pastry simpel ala Foodpace? Simak resepnya di bawah ini.

Baca juga:

• 5 Fungsi Telur pada Kue dan Pastry, Jangan Sampai Asal Pakai
• Cara Membuat Kulit Puff Pastry, Mudah Diikuti Pemula
• Mentega Tawar atau Mentega Asin, Mana Paling Tepat untuk Bikin Pastry?

Resep cheese pastry

Bahan cheese pastry

• 1 lembar puff pastry
• 100 gram keju cheddar
• 1 butir telur, ambil kuningnya, kocok
• Gula pasir secukupnya
• Keju parut secukupnya

Baca juga:

• 5 Toko Pastry Enak di Jakarta Selatan, Cocok untuk Tempat Nongkrong
• Apa Bedanya Filo untuk Lapisan Baklava dan Puff Pastry?
• 16 Jenis Pastry Manis yang Bikin Ngiler

Cara membuat cheese pastry

1. Potong lembaran puff pastry memanjang. Potong keju memanjang.
2. Balutkan lembaran puff pastry ke keju. Pastikan semua permukaan keju tertutup lembaran puff pastry.
3. Olesi permukaan lembaran puff pastry dengan kuning telur. Taburkan gula dan keju parut ke atas puff pastry.
4. Panggang cheese pastry di oven dengan suhu 180 derajat celsius selama lebih kurang 15 sampai 20 menit. Angkat.
5. Sajikan cheese pastry bersama saus cokelat.