Resep Kue Kering Bentuk Tongkat Natal, Bahannya Sederhana 

KOMPAS.com - Tongkat khas Natal dengan ciri khas ujung yang melengkung dan warna putih-merah, umumnya kita jumpai dalam bentuk permen. 

Namun, kamu bisa membuat versi kue kering seperti yang dibuat oleh Foodplace. Kue kering natal bentuk tongkat ini bentuknya imut dan sesuai dengan tema Natal. 

Selain itu, kue ini termasuk mudah disusun, kamu hanya perlu stoples dengan volume lebih panjang. Simak resep dan video pembuatannya di Youtube Foodplace berikut. 

Baca juga:

• Resep Fruit Cake Sederhana, Bolu Khas Natal Cocok untuk Hampers
• Resep Lidah Kucing Kopi, Camilan Kering untuk Hamper Natal

Resep kue kering bentuk tongkat Natal

Bahan: 

• 110 gr mentega
• 115 gr gula halus
• 190 gr tepung terigu
• 1 sdt vanilla esens
• 1 butir telur
• Pewarna makanan merah secukupnya

Baca juga: Resep Coconut Cake, Ide Hamper Natal Mewah untuk Teman atau Keluarga

Cara membuat kue kering bentuk tongkat Natal: 

1. Aduk mentega dan gula halus sampai rata dengan mikser. Masukkan telur dan vanilla esens.

2. Masukkan tepung terigu secara perlahan sembari terus diaduk dengan mikser. 

3. Jika sudah tercampur, bagi dua adonan. Campur adonan satu dengan pewarna merah. 

4. Cubit adonan jadi bulat-bulat kecil. Lalu giling adonan dengan telapak tangan agar bentuknya memanjang. Ulir dua adonan merah dan putih, silang-silang, agar menyerupai tongkat. 

5. Taruh di loyang yang sudah dilapisi kertas kue. Panggang selama 15 menit dengan suhu 160 derajat celcius.

Baca juga:

• Resep Danish Butter Cookies, Kue Kering di Kaleng untuk Natal
• 7 Cara Membuat Gingerbread Cookies, Kue Khas Natal