7 Bahan Sarapan yang Sehat untuk Penderita Tekanan Darah Tinggi

KOMPAS.com - Sarapan adalah kegiatan penting yang harus dilakukan sebelum memulai hari, memberikan tubuh nutrisi dan energi untuk beraktivitas.

Tentunya sarapan dengan makanan sehat akan membawa banyak manfaat untuk tubuh, salah satunya menurunkan tekanan darah.

Beberapa makanan berikut mengandung beta-karoten, vitamin C, dan quercetin yang dapat menurunkan serta mengatur tekanan darah tinggi.

Simak bahan sarapan yang sehat untuk penderita tekanan darah tinggi, dilansir dari laman Live strong dan Today, berikut selengkapnya.

Baca juga: Resep Jus Bit Madu, Minuman Segar untuk Darah Tinggi

1. Putih telur

Putih telur mengandung sekelompok asam amino yang dapat menurunkan tekanan darah. Putih telur juga memberikan protein yaitu elemen penting dari sarapan sehat dan tanpa lemak.

Kamu bisa membuat orak-arik telur dengan menambahkan tomat atau bayam di dalamnya.

2. Bayam

Bayam mengandung serat, beta-karoten, dan vitamin C dapat menurunkan tekanan darah. Bayam dapat dicampurkan ke dalam smoothies, dimasak menjadi sayur bening, atau masukkan dalam orak-arik putih telur.

3. Tomat

Tomat adalah sumber likopen, dapat menurunkan tekanan darah secara signifikan. Terdapat vitamin C dan qurcetin yang baik untuk tubuh.

Namun, jangan memakan tomat yang sudah diproses menjadi saus tomat, karena kombinasi garam dan gula di dalamnya akan meningkatkan tekanan darah.

4. Bawang bombai

Bawang bombai adalah sumber quercetin yang bagus, menurut penelitian di Universitas Bonn Jerman, bawang ombai efektif menurunkan tekanan darah.

Bawang bombai bisa ditumis dengan minyak zaitun, atau campurkan pada orak-arik putih telur. Tumis bawang bombai akan menghasilkan rasa manis dan meningkatkan lemak sehat yang menyehatkan jantung.

5. Apel

Apel disebut sebagai antihipertensi yang efektif, terdapat quercetin dan serat membantu menurunkan tekanan darah.

Sarapan dengan satu buah apel dapat mengenyangkan dan sehat untuk tekanan darah.

6. Flaxseed

Campurkan flaxseed ke dalam smoothies , yoghurt atau oatmeal adalah sarapan sehat baik untuk penurunan tekanan darah. 

Flaxseed adalah sumber serat bagus, serta asam lemak omega-3 yang dapat mengurangi peradangan di seluruh tubuh dan meningkatkan kesehatan jantung.

7. Ubi jalar

Sarapan dengan merebus ubi jalar selain mengenyangkan karena karbohidratnya juga sumber dari pati serta vitamin C yang mampu melawan hipertensi.

Baca juga: 4 Makanan Bikin Sempit Pembuluh Darah, Hindari Tekanan Darah Tinggi

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)