Ikan kembung masuk dalam jajaran ikan dengan kandungan kalsium melimpah yang mudah dijumpai di pasaran Indonesia.
Bahkan, salah satu jenis ikan makerel ini memiliki kandungan nutrisi lebih banyak dibandingkan salmon.
Kembung dengan bobot 100 gram yang masih mentah dan belum diolah mengandung 136 miligram kalsium, 69 miligram fosfor, dan 0,8 miligram besi.
Jenis ikan ini juga dilengkapi dengan 214 miligram natrium dan 245 miligram kalium yang membantu mencukupi kebutuhan nutrisi.
Tidak hanya itu, ikan kembung dengan bobot yang sama turut mengandung 2,2 gram karbohidrat, 3,4 gram lemak, dan 125 kalori sebagai sumber energi.
Ikan mujair yang hidup di perairan tawar dan payau merupakan ikan tinggi kalsium yang mudah ditemukan di pasar Indonesia.
Ikan mujair yang masih segar mengandung sekitar 89 kalori, 18,7 gram protein, dan 1 gram lemak per 100 gramnya.
Dari segi mineral, ikan yang masih satu keluarga dengan nila ini menyimpan 96 miligram kalsium, 209 miligram fosfor, 1,5 miligram besi, serta 265,8 miligram kalium.
Profil nutrisinya yang cukup lengkap tersebut menjadikan mujair cocok dikonsumsi setiap hari untuk memenuhi zat gizi.
Baca juga: Daftar Ikan yang Boleh Dimakan Penderita Asam Urat dan Kolesterol, Apa Saja?
Ikan tongkol, yang masih satu keluarga dengan tuna, merupakan ikan tinggi kalsium selanjutnya yang bisa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.
Setiap 100 gram ikan dengan bentuk tubuh langsing memanjang ini menyimpan kalsium sekitar 92 miligram.
Tongkol pun tinggi mineral lain, seperti fosfor 606 miligram, natrium 202 miligram, serta kalium senilai 227 miligram.
Profil nutrisi ikan tongkol juga tak luput dari protein sebanyak 13,7 gram, karbihidrat 8 gram, dengan kandungan lemak dan energi masing-masing sebanyak 74,7 gram dan 100 kalori.
Ikan sarden yang sering ditemukan dalam bentuk kalengan kaya akan mineral kalsium dan nutrisi penting lain.
Masih berdasarkan catatan Data Komposisi Pangan Indonesia, ikan sarden segar dengan berat 100 gram mengandung sekitar 95 miligram kalsium.
Satu porsi sarden dengan bobot yang sama juga setidaknya menawarkan 123 kalori dengan 19,9 gram protein, 1,8 gram lemak, dan 3,4 gram karbohidrat.
Tidak hanya itu, ikan ini turut dilengkapi dengan mineral penting lain, seperti fosfor senilai 597 miligram, besi 1,3 miligram, natrium 266 miligram, serta kalium sebanyak 227 miligram.
Tingginya kandungan kasium dan nutrisi lain pada ikan sarden pun mampu bekerja sama dalam menjaga dan memelihara tulang serta kesehatan secara keseluruhan.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.