Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

5 Pilihan Ikan Tinggi Kalsium, Bantu Cegah Tulang Rapuh

Kompas.com - 27/04/2024, 07:00 WIB
Diva Lufiana Putri,
Rizal Setyo Nugroho

Tim Redaksi

2. Ikan kembung

Ikan kembung masuk dalam jajaran ikan dengan kandungan kalsium melimpah yang mudah dijumpai di pasaran Indonesia.

Bahkan, salah satu jenis ikan makerel ini memiliki kandungan nutrisi lebih banyak dibandingkan salmon.

Kembung dengan bobot 100 gram yang masih mentah dan belum diolah mengandung 136 miligram kalsium, 69 miligram fosfor, dan 0,8 miligram besi.

Jenis ikan ini juga dilengkapi dengan 214 miligram natrium dan 245 miligram kalium yang membantu mencukupi kebutuhan nutrisi.

Tidak hanya itu, ikan kembung dengan bobot yang sama turut mengandung 2,2 gram karbohidrat, 3,4 gram lemak, dan 125 kalori sebagai sumber energi.

3. Ikan mujair

Ikan mujair yang hidup di perairan tawar dan payau merupakan ikan tinggi kalsium yang mudah ditemukan di pasar Indonesia.

Ikan mujair yang masih segar mengandung sekitar 89 kalori, 18,7 gram protein, dan 1 gram lemak per 100 gramnya.

Dari segi mineral, ikan yang masih satu keluarga dengan nila ini menyimpan 96 miligram kalsium, 209 miligram fosfor, 1,5 miligram besi, serta 265,8 miligram kalium.

Profil nutrisinya yang cukup lengkap tersebut menjadikan mujair cocok dikonsumsi setiap hari untuk memenuhi zat gizi.

Baca juga: Daftar Ikan yang Boleh Dimakan Penderita Asam Urat dan Kolesterol, Apa Saja?

4. Ikan tongkol

Ilustrasi ikan tongkol. SHUTTERSTOCK/REYNILDA SYARIF Ilustrasi ikan tongkol.

Ikan tongkol, yang masih satu keluarga dengan tuna, merupakan ikan tinggi kalsium selanjutnya yang bisa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia.

Setiap 100 gram ikan dengan bentuk tubuh langsing memanjang ini menyimpan kalsium sekitar 92 miligram.

Tongkol pun tinggi mineral lain, seperti fosfor 606 miligram, natrium 202 miligram, serta kalium senilai 227 miligram.

Profil nutrisi ikan tongkol juga tak luput dari protein sebanyak 13,7 gram, karbihidrat 8 gram, dengan kandungan lemak dan energi masing-masing sebanyak 74,7 gram dan 100 kalori.

5. Ikan sarden

Ikan sarden yang sering ditemukan dalam bentuk kalengan kaya akan mineral kalsium dan nutrisi penting lain.

Masih berdasarkan catatan Data Komposisi Pangan Indonesia, ikan sarden segar dengan berat 100 gram mengandung sekitar 95 miligram kalsium.

Satu porsi sarden dengan bobot yang sama juga setidaknya menawarkan 123 kalori dengan 19,9 gram protein, 1,8 gram lemak, dan 3,4 gram karbohidrat.

Tidak hanya itu, ikan ini turut dilengkapi dengan mineral penting lain, seperti fosfor senilai 597 miligram, besi 1,3 miligram, natrium 266 miligram, serta kalium sebanyak 227 miligram.

Tingginya kandungan kasium dan nutrisi lain pada ikan sarden pun mampu bekerja sama dalam menjaga dan memelihara tulang serta kesehatan secara keseluruhan.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Terkini Lainnya

Update Kasus Bos Rental Tewas di Pati: Polisi Tetapkan 4 Orang Tersangka, Korban Diketahui Pernah Lapor Polisi Februari 2024

Update Kasus Bos Rental Tewas di Pati: Polisi Tetapkan 4 Orang Tersangka, Korban Diketahui Pernah Lapor Polisi Februari 2024

Tren
Alasan Pisang Berubah Warna Menjadi Cokelat jika Disimpan Terlalu Lama

Alasan Pisang Berubah Warna Menjadi Cokelat jika Disimpan Terlalu Lama

Tren
Video Cahaya Terang Melintasi Langit Sumatera Selatan, Benarkah Meteor Jatuh?

Video Cahaya Terang Melintasi Langit Sumatera Selatan, Benarkah Meteor Jatuh?

Tren
Komnas Perempuan Kritik Budi Arie Usai Sebut Perempuan Lebih Kejam dari Laki-laki

Komnas Perempuan Kritik Budi Arie Usai Sebut Perempuan Lebih Kejam dari Laki-laki

Tren
Ramai soal Grup Facebook Jual-Beli Kendaraan 'STNK Only' di Pati, Ini Kata Kapolres Pati

Ramai soal Grup Facebook Jual-Beli Kendaraan "STNK Only" di Pati, Ini Kata Kapolres Pati

Tren
2 Menteri Jokowi Buka Suara soal Polwan Bakar Suami karena Judi Online

2 Menteri Jokowi Buka Suara soal Polwan Bakar Suami karena Judi Online

Tren
Berapa Gaji dan Tunjangan Briptu RDW yang Meninggal Dibakar Istri karena Judi Online?

Berapa Gaji dan Tunjangan Briptu RDW yang Meninggal Dibakar Istri karena Judi Online?

Tren
Data Pegawainya Disebut Bocor dan Beredar di 'Dark Web', Ini Penjelasan Kemenko Perekonomian

Data Pegawainya Disebut Bocor dan Beredar di "Dark Web", Ini Penjelasan Kemenko Perekonomian

Tren
4 Fakta Oknum Anggota Polres Yalimo Bawa Kabur Senjata, 4 AK China Raib

4 Fakta Oknum Anggota Polres Yalimo Bawa Kabur Senjata, 4 AK China Raib

Tren
Kronologi Pesawat Wakil Presiden Malawi Hilang saat Berencana Hadiri Pemakaman

Kronologi Pesawat Wakil Presiden Malawi Hilang saat Berencana Hadiri Pemakaman

Tren
41 Link Pengumuman UTBK SNBT 2024 dan Cara Ceknya

41 Link Pengumuman UTBK SNBT 2024 dan Cara Ceknya

Tren
Ahli Ungkap Alasan Beruang dan Harimau di India Urung Berkelahi meski Sudah Ancang-ancang

Ahli Ungkap Alasan Beruang dan Harimau di India Urung Berkelahi meski Sudah Ancang-ancang

Tren
Kronologi Jurnalis Inggris Ditemukan Meninggal di Yunani, Sempat Hilang 4 Hari

Kronologi Jurnalis Inggris Ditemukan Meninggal di Yunani, Sempat Hilang 4 Hari

Tren
Profil Rustam Lutfullin, Wasit Indonesia Vs Filipina

Profil Rustam Lutfullin, Wasit Indonesia Vs Filipina

Tren
Upacara 17 Agustus Digelar di Dua Lokasi, Kok Bisa? Ini Kata Jokowi

Upacara 17 Agustus Digelar di Dua Lokasi, Kok Bisa? Ini Kata Jokowi

Tren
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com