5 Ikan untuk Diabetes, Baik Dikonsumsi Dua Kali Seminggu

KOMPAS.com - Rutin mengonsumsi makanan laut, terutama ikan, amat direkomendasikan untuk penderita diabetes.

Penyakit diabetes bukan hanya masalah gula darah, melainkan resistensi insulin yang dapat menimbulkan gangguan pada kesehatan jantung.

Sementara itu, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit Amerika Serikat (CDC), orang dengan diabetes tipe 2 tercatat dua kali lebih mungkin terkena penyakit jantung atau stroke.

Di sisi lain, ikan adalah sumber protein dan vitamin D yang bermanfaat bagi tulang, kulit, mata, dan saraf.

Bahan pangan ini juga kaya akan asam lemak omega 3 yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan peradangan.

Baca juga: 5 Ikan yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Diabetes, Apa Saja?

Porsi makan ikan untuk diabetes

Dikutip dari laman The Global Diabetes Community, para ahli percaya bahwa konsumsi ikan dapat mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2.

Penderita diabetes sering kali mengalami kadar vitamin D yang lebih rendah. Oleh karenanya, memasukkan ikan ke dalam makanan adalah cara terbaik untuk menambah asupan vitamin D.

Kandungan protein dalam ikan juga menyediakan sebagian kebutuhan energi dan omega 3 yang membantu menjaga kesehatan jantung.

American Heart Association (AHA) merekomendasikan setiap orang, baik penderita diabetes maupun tidak untuk makan dua porsi ikan per minggu.

Satu porsi setara dengan 3,5 ons ikan matang atau sekitar tiga seperempat cangkir ikan yang dipipihkan.

Sementara itu, American Diabetes Association (ADA) menekankan penderita diabetes untuk mengonsumsi ikan tinggi asam lemak omega 3 dan membatasi ikan dengan risiko kontaminasi merkuri lebih tinggi.

Lantas, apa saja ikan yang direkomendasikan untuk penderita diabetes?

Baca juga: Puasa Intermiten untuk Penderita Diabetes, Bantu Turunkan atau Justru Naikkan Gula Darah?