Apa yang Terjadi pada Tubuh Saat Makan Oatmeal Setiap Hari?

KOMPAS.com - Oatmeal menjadi salah satu makanan yang banyak direkomendasikan untuk menu sarapan, terutama untuk mereka yang sedang menjalani pogram diet.

Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS (CDC) menyebutkan, oatmeal adalah olahan makanan dari oat atau biji sereal utuh yang kaya akan sumber serat dan karbohidrat.

Selain itu, kandungan serat dalam oatmeal juga dapat memperlambat pencernaan, membantu menghindari lonjakan dan penurunan kadar gula darah, sekaligus mengurangi rasa lapar.

“Mengonsumsi oat untuk sarapan atau dimasukkan ke dalam makanan lain sebagai makanan dan camilan adalah cara yang bagus untuk memberikan daya tahan lebih pada makanan dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama,” kata ahli gizi terdaftar Maggie Michalczyk dilansir dari Eatingwell (4/9/2022).

Namun demikian, makanan atau minuman apa pun yang dikonsumsi secara berlebihan tentu tidak akan baik bagi kesehatan, tak terkecuali oatmeal.

Lantas, apa yang terjadi pada tubuh ketika makan oatmeal setiap hari?

Baca juga: Kisah Carissa Crysilla, Alami GERD dan Nyaris Kena Autoimun Diduga karena Makan Oatmeal Setiap Pagi

Baca juga: Ramai soal Konsumsi Oatmeal Tiap Hari Bisa Picu Asam Lambung, Benarkah?

Manfaat makan oatmeal setiap hari

Ilustrasi oatmeal

1. Menurunkan risiko penyakit jantung

Memulai pagi dengan semangkuk oatmeal dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung.

Hal ini lantaran kandungan serat dalam oatmeal dapat membantu menurunkan kolesterol Low Density Lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat yang dapat memicu beberapa penyakit berbahaya, salah satunya penyakit jantung.

Selain itu, serat dalam oatmeal juga bisa untuk menstabilkan kadar gula darah dan menurunkan tekanan darah tinggi, yang semuanya itu berperan penting dalam meminimalkan risiko penyakit kardiovaskular.

Baca juga: Ramai soal Konsumsi Oatmeal Tiap Hari Bisa Picu Asam Lambung, Benarkah?

2. Memudahkan untuk buang air besar

Oatmeal mengandung jenis serat larut khusus yang disebut beta-glukan.

"Beta-glukan membentuk konsistensi seperti gel di usus dan membantu menjaga saluran pencernaan tetap bergerak dan membuat Anda tetap teratur," kata Michalczyk.

"Ini membantu menggembungkan tinja, sehingga memudahkan buang air besar Anda nantinya," tambahnya.

Selain itu, memadukan oatmeal dengan sumber serat tidak larut, seperti irisan apel, kacang-kacangan, atau blackberry juga dapat membantu menjaga saluran pencernaan tetap bergerak dan mempermudah aktivitas buang air besar.

3. Meningkatkan sistem kekebalan

Oatmeal merupakan makanan prebiotik, yang memberi makan bakteri baik di usus Anda.

Mempertahankan bakteri usus yang sehat akan bermanfaat bagi sistem kekebalan tubuh, meningkatkan suasana hati dan pencernaan, serta membantu menangkal penyakit.