KOMPAS.com – Video mengenai daun belimbing yang dijadikan penutup daging untuk mengusir lalat, viral di media sosial.
Video tersebut diunggah oleh akun Instagram @andreli_48, Kamis (17/8/2023).
Dalam video, terlihat daging yang berjejer di atas meja. Seorang wanita kemudian meletakkan daun belimbing beserta tangkainya di atas daging.
Pengunggah menyebutkan bahwa ia baru tau jika daung belimbing bisa berguna untuk mengusir lalat.
“Baru tau ternyata daun belimbing bermanfaat untuk mengusir lalat, boleh nih di coba…!!” tulis pengunggah dalam keterangan unggahan video itu.
Lihat postingan ini di Instagram
Baca juga: Viral, Video Lalat Bisa Lepas-Pasang Kepala tapi Masih Hidup, Ini Penjelasan Ahli
Hingga Jumat (18/8/2023), unggahan itu sudah mendapat 2.706 likes dan mendapat puluhan komentar warganet.
Dosen Program Studi Pendidikan Teknik Boga Universitas Negeri Yogyakarta (UNY) Kokom Komariah mengatakan, penggunaan daun belimbing tersebut sebenarnya bukan untuk mengusir lalat, melainkan agar hewan itu tidak hinggap di daging.
“(Daun belimbing) bisa menjadi antibakteri sehingga lalat tidak mau hinggap (di daging),” ucap Kokom kepada Kompas.com, Jumat (18/8/2023).
Selain itu, daging yang ditutupi daun belimbing juga menjadi lebih tahan lama karena sifat antibakterinya tersebut.
“Tidak bagus daging terbuka, cepat busuk,” katanya.
Diketahui, lalat hinggap di daging untuk mendapat makanan berupa mikroba seperti bakteri.
Kokom menuturkan, daging merupakan media terbaik untuk tumbuhnya bakteri sehingga lalat sering menghinggapinya.
Jika sulit untuk mendapatkan daun belimbing, Kokom menyarankan menggunakan daun kemangi, salam, pandan, atau rosemary yang juga bisa berfungsi untuk mencegah lalat hinggap di daging.
Baca juga: Mengenal Lalat Tentara Hitam yang Jadi Bisnis Larva Lalat Bernilai Jual Tinggi
Terdapat sejumlah bahan yang bisa digunakan untuk mengusir lalat agar tidak hinggap di makanan.
Dikutip dari Kompas.com (23/4/2023), berikut sejumlah bahan untuk mengusir lalat: