Senada, Executive Chef Noormans Hotel Semarang Andreas Herlambang menyampaikan, penyebab cobek batu keluar belatung saat dipanaskan adalah pembersihan yang kurang sempurna.
"Kita ketahui bersama cobek batu yang asli itu kan ada pori-porinya, itu kalo bersihin atau nyucinya tidak bersih bisa saja terjadi seperti itu," jelasnya, dihubungi terpisah, Jumat.
Andreas menambahkan, pembersihan cobek batu dilakukan secara manual, yakni dicuci dengan sabun dan air.
Bukan hanya itu, beberapa hari sekali, cobek batu juga perlu direndam air panas dan sabun.
"Habis itu dibilas menggunakan air bersih dingin dan cuci kembali seperti biasa," ungkapnya.
Baca juga: 9 Cara Ampuh Mengusir Lalat dengan Cepat dan Mudah
Di sisi lain, pakar entomologi Universitas Gadjah Mada (UGM) Yogyakarta, Hari Purwanto mengaku belum menguji kebenaran terkait cobek batu dipanaskan akan keluar belatung.
Kendati demikian, menurutnya, cobek batu digunakan untuk mengulek bahan makanan, seperti kacang.
"Nah sisa makanan itu bisa jadi media tumbuh lalat," terangnya saat dihubungi Kompas.com, Jumat.
Hari menerangkan, lalat akan meletakkan telurnya di hampir semua bahan organik, termasuk tempat yang mengandung banyak sisa makanan.
Selanjutnya, telur lalat tersebut akan menetas dan menjadi larva yang berbentuk seperti ulat.
"Larva lalat namanya belatung," tandas Hari.
Baca juga: 7 Cara Mudah Membersihkan Lumut di Dinding
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.