KOMPAS.com - Minyak ikan merupakan sumber makanan asam lemak omega-3 yang penting untuk tubuh. Asam lemak omega-3 berasal dari makanan dan tidak bisa diproduksi di dalam tubuh.
Tubuh membutuhkan asam lemak omega-3 untuk melakukan banyak fungsi, mulai dari aktivitas otot hingga pertumbuhan sel.
Lantas, apa saja kandungan minyak ikan dan manfaatnya bagi tubuh?
Dikutip dari Webmd, minyak ikan mengandung dua omega-3 yang disebut asam docosahexaenoic (DHA) dan asam eicosapentaenoic (EPA).
Asam lemak omega-3 adalah nutrisi penting yang penting dalam mencegah dan mengelola penyakit jantung.
Sumber makanan DHA dan EPA adalah ikan berlemak, seperti salmon, mackerel dan trout, serta kerang, seperti remis, tiram, dan kepiting.
Selain itu beberapa kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak nabati mengandung omega-3 lain yang disebut dengan asam alfa-linolenat (ALA).
Suplemen minyak ikan tersedia dalam bentuk cair, kapsul, dan pil. Biasanya, orang mengonsumsi minyak ikan untuk mendapatkan efek anti-inflamasi.
The American Heart Association (AHA) merekomendasikan agar setiap orang makan ikan (terutama ikan air dingin yang berlemak) setidaknya dua kali seminggu.
Baca juga: Penting Bagi Ibu Hamil, Ini Dosis Tepat Konsumsi Omega-3
Berdasarkan Indian Journal of Forensic Medicine & Toxicology 2020, dijelaskan bahwa paparan asam lemak omega-3 pada usia dini dapat mempercepat pertumbuhan dan meningkatkan kualitas tulang.
Asam lemak omega-3 diketahui dapat meningkatkan kesehatan tulang melalui peningkatan penyerapan kalsium di usus, meningkatkan osteoblas, mengurangi aktivitas osteoklas, dan mendorong simpanan mineral yang dibutuhkan untuk perkembangan tulang.
Kemudian disebutkan bahwa asam lemak omega-3 EPA dan DHA terkonsentrasi di jaringan saraf, termasuk otak, retina dan ASI.
Secara khusus, DHA merupakan senyawa fosfolipid di otak dan merupakan komponen penting untuk pertumbuhan otak.
Berdasarkan penjelasan di atas, suplementasi asam lemak omega-3 dapat meningkatkan pertumbuhan linear atau tinggi badan pada anak balita dengan stunting.
Baca juga: Awas Stunting! Kenali Ciri-ciri dan Cara Mengukurnya pada Anak
Konsumsi minyak ikan atau omega-3 secara teratur, dapat memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Berikut di antaranya:
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.