Tomat Itu Buah atau Sayur? Berikut Penjelasan Ilmiahnya

Tomat buah atau sayur menurut pengadilan AS

Perdebatan tomat adalah buah atau sayur juga pernah sampai ke meja hijau atau pengadilan Amerika Serikat.

Dilansir dari Science Alert, Mahkamah Agung Amerika Serikat pada 1893 harus memutuskan apakah tomat merupakan buah atau sayur.

Saat itu, Amerika memberlakukan Undang-Undang Tarif Tahun 1883 yang berlaku untuk sayuran.

Dikutip dari NPR, Otoritas Pelabuhan New York kemudian mengklasifikasikan tomat sebagai sayuran, sehingga dikenakan pajak impor sebesar 10 persen.

Seorang importir berpendapat, tomat adalah buah-buahan. Oleh karena itu, seharusnya tidak dikenakan pajak.

Saat pengadilan berlangsung, saksi juga menjelaskan definisi buah dan sayuran dari kamus.

Mereka juga membacakan definisi tomat dan tanaman dengan identitas membingungkan lain, seperti kacang polong, terong, mentimun, labu, dan lada.

Namun, Hakim Horace Gray kemudian menyimpulkan bahwa tomat adalah sayur.

Menurut pandangannya, tomat secara botani adalah buah, sama halnya mentimun, labu, buncis, dan kacang polong.

Akan tetapi dalam kehidupan sehari-hari, tomat adalah sayuran yang ditanam dan dikonsumsi baik matang maupun mentah, dan menjadi bagian dari suatu hidangan.

Penggunaan tomat dalam hidangan ini berbeda dengan buah pada umumnya yang disajikan sebagai makanan penutup.

Nah itu lah penjelasan apakah tomat itu buah atau sayur, jadi sebenarnya tomat itu buah atau sayur?