Ketika kita menanak nasi, baik menggunakan rice cooker atau panci di kompor, biaasanya akan menambahkan sejumlah air hingga menghasilkan uap.
Nah, uap ini bisa membuat rice cooker menjadi lembab. Padahal, bakteri cenderung menyukai area yang lembap untuk tumbuh.
Nasi yang tersisa di rice cooker juga mengandung cukup air sebagai tempat bakteri hidup.
Karena itu solusinya adalah rawatlah rice cooker dengan benar. Setelah rice cooker selesai digunakan, ada baiknya buka tutup rice cooker.
Ini akan membuat udara dalam rice cooker bersirkulasi dan tidak menjadi bau.
Baca juga: Simak, Ini Tekanan Darah Normal Sesuai Usia
Dalam beras terkandung pati. Rice cooker yang bekerja dengan panas tinggi bisa mendorong pelepasan pati pada beras.
Pati yang memiliki bau melekat ini akan dilepaskan lebih cepat dalam jumlah banyak saat teman-teman menaikkan suhu penanak nasi.
Untuk mencegahnya, bisa dengan mencuci dan meniriskan beras hingga bersih terlebih dahulu sebelum menanaknya.
Ini akan mengurangi pati yang dilepaskan sehingga dapat mengurangi bau yang tidak sedap di rice cooker.
Nah, itulah lima hal yang menyebabkan nasi di rice cooker cepat bau. Semoga informasi ini bisa bermanfaat.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.